【トリセツショー】とろたまうどんのレシピ。とろっとろスクランブルエッグで絶品アレンジ!卵のトリセツ(8月24日)

【トリセツショー】とろたまうどんのレシピ。とろっとろスクランブルエッグで絶品アレンジ!卵のトリセツ(8月24日)

2023年8月24日の『あしたが変わるトリセツショー』~たまご取扱説明書~ で放送された、「とろたまうどん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のトリセツショーは「卵」に着目!

ほんのひと手間でいつもの卵料理が大変身!家にある“アレ”をちょい足しするだけ!シェフ直伝!究極のとろっとろスクランブルエッグの作り方などのトリセツ技やレシピが続々登場します。

とろたまうどんのレシピ


トリセツショーとろたまうどん
完成画像はイメージです。

異次元のとろっとろスクランブルエッグを使って作る、異次元の美味しさのうどんレシピです♪

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↓↓↓とろっとろスクランブルエッグのレシピはこちら↓↓↓
【トリセツショー】異次元のとろっとろスクランブルエッグのレシピ。シェフ直伝!卵のトリセツ(8月24日)
2023年8月24日の『あしたが変わるトリセツショー』~たまご取扱説明書~ で放送された、「異次元のとろっとろスクランブルエッグ」の...
材料【1人分】
とろっとろスクランブルエッグ適量
うどん1玉
ねぎお好みで
めんつゆ少々

同日放送の、卵のトリセツまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. うどんをゆでた後、水でしめ、水を切っておく。
  2. とろっとろスクランブルエッグをうどんにかける。
  3. お好みで薬味(ねぎ)をふりかけ、めんつゆで味を調える。
    卵黄を乗せるのもおすすめです。



↓↓↓同日放送!タマゴ取説まとめ↓↓↓
【トリセツショー】たまごのトリセツまとめ。片栗粉でぷるふわ新食感!卵の新レシピ(8月24日)
2023年8月24日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「ぷるふわ新食感!たまご取扱説明書」をまとめたのでご紹介します。...


トリセツショー最新レシピ

スパイ酒(スパイシュ)

2025-07-31 (公開)

料理酒にミックススパイスを加え、レンジ加熱した「スパイ酒」。

いつもの和食がワンランクアップする万能調味料です。

スパイシュ

【材料】

クミンパウダー、パプリカパウダー、ナツメグパウダー、料理酒

 

練りスパ(スーパー練りスパイス)

2025-07-31 (公開)

パウダースパイスの香りを最大限に引き出すには…「水」を加える!

練りスパは水分を含んでいるため、じっくり加熱しても焦げずにパウダースパイス内の香り成分を抽出することができます

様々なスパイス

【材料】

クミンパウダー、パプリカパウダー、ナツメグパウダー、水

 

トーストのトリセツ&レシピまとめ

2025-04-03 (公開) / 2025-04-19 (更新)

2枚重なったトースト

【材料】

6枚切り食パン、バター、水、4枚切り角食パン、8枚切り山型食パン、6枚切り角食パン

 

フレンチトースト

2025-04-03 (公開) / 2025-04-19 (更新)

フレンチトースト

【材料】

4枚切り角食パン、バター、サラダ油、卵、牛乳、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー(2023/8/24)
放送局:NHK
木曜よる 19:30時~
出演者:石原さとみ、濱田マリ、天野ひろゆき、AHN MIKA 他