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【ヒルナンデス】カオマンガイのレシピ。炊飯器で簡単！マコさんの簡単作り置き料理（2月9日）

【ヒルナンデス】カオマンガイのレシピ。炊飯器で簡単！マコさんの簡単作り置き料理（2月9日）
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ヒルナンデスカオマンガイ
完成画像はイメージです。

2022年2月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、mako（まこ）さんの「和風チキンライスで作るカオマンガイ」のレシピ・作り方をご紹介します。

作り置き専門家政婦として話題のマコさんが、阿佐ヶ谷姉妹とともに学生寮に潜入！学生たちも大満足のボリューム満点＆絶品料理を披露してくれました。

目次

和風チキンライスで作るカオマンガイのレシピ

材料【作りやすい分量】
小ネギ
レモン汁
しょうゆ
砂糖
にんにくチューブ
炊いた鶏肉
パクチー
＜和風チキンライス＞
お米 3合
水適量（3合分）
とり肉 250～300ｇ
長ネギ（青い部分）1本
しょうがチューブ1.35ｇ
鶏がらスープの素小さじ1
酒大さじ2
しょう油大さじ1
サラダ油/ごま油大さじ1

⇒同日放送のマコさんのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 和風チキンライスを作る。炊飯器に研いだ米、水、ネギの青い部分、しょうがチューブ、鶏がらスープの素、酒、しょう油、油を入れる。
  2. よくかき混ぜ、最後に上にとり肉を平らに広げて並べ、炊飯する。
  3. 炊きあがった和風チキンライスを皿に盛る。鶏肉も食べやすく切ってごはんに乗せ、パクチーを添える。
  4. 小ネギ、レモン汁、しょうゆ、砂糖、にんにくチューブを混ぜ合わせたタレを添えれば完成です。


↓↓↓同日放送のマコさんのレシピはこちら↓↓↓
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家政婦マコさんのレシピ本とプロフィール

マコさんのプロフィール

家政婦マコさんは元保育園勤務の栄養士さんで、その経歴を活かして現在では家事代行マッチングサービス「タスカジ」で派遣家政婦さんとして活躍されています。 見た目の可愛らしさから「ギャル家政婦」と呼ばれることもありますが、その実力は折り紙つきで、保育園勤務時代の経験から子供でも食べやすい野菜料理や、大量のつくりおき料理を得意とされています。 特に話題となるのが「ポリ袋料理」で、手を汚さず洗い物も減らして時短料理が出来ると忙しい主婦の皆さんの間でも大好評なんです。

【マコさんの著書】

ヒルナンデスの人気レシピ

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2022/2/2）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、曽田陵介　他

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