【ヒルナンデス】ふるふる豆腐グラタンのレシピ。豆腐ホワイトソースで!あみんさんの節約レシピ(1月27日)

【ヒルナンデス】ふるふる豆腐グラタンのレシピ。豆腐ホワイトソースで!あみんさんの節約レシピ(1月27日)

ヒルナンデス豆腐グラタン

2022年1月27日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~話題のレシピ高いンデス安いンデス~で放送された、「まるごと一丁!ふるふる豆腐グラタン」のレシピ・作り方をご紹介します。

レシピ本『あみんのラクする!おいしい節約おかず』の著者あみんさんが考案する節約レシピに賞賛の声続出!子供から大人まで楽しめるアイデア料理にスタジオ大絶賛!

まるごと一丁!ふるふる豆腐グラタンのレシピ


超節約グラタンの作り方です。
 
豆腐でホワイトソースを代用する、10分で作る簡単レシピ!
 
1人前70円のお助けメニューです。
材料【2人分】
絹豆腐1丁(300g)
ウインナーソーセージ2本
ピザ用チーズ50g
<調味料>
みそ大さじ1
マヨネーズ大さじ1
しょうゆ小さじ1
おろしにんにく(チューブ)3cm
黒こしょう少々

同日放送のあみんさんのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:10分】
  1. 豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジ(500W)で2分半加熱する。
  2. ボウルに水を切った豆腐と、<調味料>を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
  3. 耐熱皿に入れ、斜めに三等分に切ったソーセージ、ピザ用チーズをのせる。
  4. オーブントースターで、チーズが溶けるまで焼いたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のあみんさんのレシピはこちら↓↓↓
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あみんさんのレシピ本とプロフィール

育ち盛りのお子さん3人を育てるママさん。
見せない食費節約で作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りをモットーとした料理が大人気。

初のレシピ本「あみんのラクする!おいしい節約おかず」も大ヒット!

ヒルナンデスの最新レシピ

かぼちゃのカレーマカロニグラタン

2022-09-21 (公開) / 2022-09-22 (更新)

家庭料理研究家の長田知恵さんが教えてくれたのは、旬のカボチャを使ったマカロニグラタンです。
 
栄養満点のカボチャを使ってヘルシー!カレー味で食欲もそそります♪

ヒルナンデスかぼちゃのカレーマカロニグラタン長田知恵

【材料】

かぼちゃ、ソーセージ、玉ねぎ、バター、小麦粉、カレー粉、ブロッコリー、チーズ、マカロニ、牛乳、コンソメ、塩こしょう

 

じゃがいもときのこのガーリック炒め

2022-09-21 (公開) / 2022-09-22 (更新)

管理栄養士の渥美まゆ美さんが教えてくれたのは、食物繊維たっぷりで、脂肪肝の改善が期待できる簡単レシピです。
 
1食で食物繊維が、一日の目標摂取数に近い20.5gも摂取できます。生活習慣病にバッチリのお手軽メニューです。

ヒルナンデスじゃがいもときのこのガーリック炒め芸能人健康診断2022

【材料】

じゃがいも、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、冷凍ブロッコリー、おろしにんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイル、コンソメ顆粒、塩こしょう

 

カッサータ

2022-09-14 (公開)

イタリアのスイーツ「カッサータ」をクリームチーズとグミで再現!

お子さんも喜ぶ絶品スイーツです。

ヒルナンデスカッサータ

【材料】

クリームチーズ、果汁100%グミ、ナッツ、クッキー

 

うどんラザニア

2022-09-14 (公開)

パスタの代わりに冷凍うどんを使ったお手軽ラザニアです。
 
市販のコーンスープの素を使った簡単ホワイトソースの作り方は必見です。

ヒルナンデスうどんラザニア

【材料】

冷凍うどん、ポタージュスープ、ピザ用チーズ、合い挽き肉、ケチャップ、中濃ソース

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2022/1/27)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、生見愛瑠、塚田僚一(A.B.C-Z)、遥海、山村紅葉 他

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