キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】焼きちくわおでんレシピ。藤井恵さんの超簡単アイデア料理（11月25日）

【ヒルナンデス】焼きちくわおでんレシピ。藤井恵さんの超簡単アイデア料理（11月25日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 【ヒルナンデス】焼きちくわおでんレシピ。藤井恵さんの超簡単アイデア料理（11月25日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年11月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「楽しておいしい新アレンジおでんレシピ」をまとめたのでご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんが、食卓のマンネリを解消する新レシピを教えてくれる人気企画！

お手軽食材を使って、絶品アイデアおでんを作ります♪

目次

藤井恵さんアイデアおでんレシピ



完成画像はイメージです。

⇒前回好評の、鍋レシピまとめはコチラ


藤井恵さんが教えてくれたのは、絶品出汁の焼きちくわのおでんの作り方です
　
具材に焼きちくわを使うことで出汁いらず！大根はレンジで下処理することで、短時間で味がよく染みます♪
　
明太子とマヨネーズの味変ダレもおすすめ◎

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
水
酒
乾燥しいたけ
焼きちくわ
＜大根＞
大根
うずらの卵
しょうゆ
＜薬味＞
明太子
マヨネーズ
作り方【調理時間：30分】
  1. 鍋に水・酒・乾燥シイタケを入れて弱火で5分煮る.
    しいたけは戻さず、乾燥のまま入れてOKです
  2. ちくわに熱湯をかけて、表面の油を抜く。
  3. 温まっただしにちくわを入れる。
  4. 大根は厚めの輪切りにし、十字に切れ込みを入れて耐熱皿に乗せる。ラップをかけて電子レンジで5分加熱する。
  5. 水気を切った大根とうずらの卵にしょうゆをかけて、10分ほどおいて下味をつける。
    鶏卵の代わりにうずらの卵を入れることでゆで卵を準備する手間がはぶけます
  6. ちくわを煮込んだだしに大根とうずらの卵を漬け汁ごと入れ、ひと煮立ちさせたら完成です
    明太子に少しのマヨネーズを混ぜた薬味でいただきます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓藤井恵さんのニューレパートリー記事↓↓↓
【ヒルナンデス】藤井恵さんのもちレシピまとめ。マンネリ解消！餅✕旬食材でアイデア料理（1月7日）
【ヒルナンデス】藤井恵さんのもちレシピまとめ。マンネリ解消！餅✕旬食材でアイデア料理（1月7日）
2025年1月7日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～マンネリ解消！藤井恵流ニューレパートリー～で放送された、「余ったお餅の新アレンジ...
【ヒルナンデス】藤井恵さんのマンネリ解消！野菜レシピ。さつまいも＆ブロッコリーでアイデア料理（9月10日）
【ヒルナンデス】藤井恵さんのマンネリ解消！野菜レシピ。さつまいも＆ブロッコリーでアイデア料理（9月10日）
2024年9月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～マンネリ解消！藤井恵流ニューレパートリー～で放送された、「野菜アレンジレシピ」...
【ヒルナンデス】藤井恵さんのそうめんレシピ５選まとめ。マンネリ解消アイデア料理（7月23日）
【ヒルナンデス】藤井恵さんのそうめんレシピ５選まとめ。マンネリ解消アイデア料理（7月23日）
2024年7月23日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～マンネリ解消！藤井恵流ニューレパートリー～で放送された、「そうめんのアレンジレ...
【ヒルナンデス】藤井恵さんの節約食材で絶品レシピまとめ。マンネリ解消アイデア料理（6月11日）
【ヒルナンデス】藤井恵さんの節約食材で絶品レシピまとめ。マンネリ解消アイデア料理（6月11日）
2024年6月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～マンネリ解消！藤井恵流ニューレパートリー～で放送された、「節約食材アイデアレシ...


ヒルナンデス人気レシピ

一覧

藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2025/11/25）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Ｈｅｙ！Ｓａｙ！ＪＵＭＰ）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）、知念侑李（Hey! Say! JUMP）、磯野貴理子 藤あや子　他

⇒ ヒルナンデス人気記事一覧