【ヒルナンデス】ほっぽり焼きそばおいしい貝のレシピ。平野レミさんの業務スーパー冷食アレンジ(4月27日)

【ヒルナンデス】ほっぽり焼きそばおいしい貝のレシピ。平野レミさんの業務スーパー冷食アレンジ(4月27日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年4月27日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送され、平野レミさんの「ほっぽり焼きそばおいしい貝」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理愛好家の平野レミさんが、業務スーパーの冷凍食材を使った絶品アレンジレシピを教えてくれました。冷凍ブロッコリーが驚きのメイン料理に大変身!?

平野レミさんのほっぽり焼きそばおいしい貝のレシピ



完成画像はイメージです。

具材をフライパンに入れてほっておくだけ!

超簡単なのに麺モチモチの絶品ヤキソバに仕上がります♪

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材料【2人分】
豚バラ薄切り肉100g
あさり(砂抜きしたもの)300g
キャベツ4枚(200g)
焼きそば麵2玉
赤唐辛子(ちぎって種を取る)1本分
ごま油小さじ1
<ソース>※混ぜ合わせる
大さじ1
オイスターソース大さじ1
しょう油大さじ1
ごま油大さじ1/2
<仕上げ>
黒こしょう適量

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 豚肉は一口大に切る。キャベツは手でちぎり、焼きそば麵は袋のままもみほぐし半分に切る
  2. フライパンにごま油を入れ、豚肉・唐辛子・麺・キャベツ・あさりの順に重ねて入れ、フタをして中火で約5~7分ほったらかしで蒸し焼きする
  3. あさりの口が開いたら、混ぜ合わせた<ソース>を加えて混ぜ合わせる
  4. 器にもり、仕上げに黒こしょうをふれば完成です



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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2026/4/13)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、小峠英二、コットン、小島奈津子、夏菜、やす子、田辺誠一、矢本悠馬、柳沢慎吾、SixTONES髙地優吾、平野レミ 他

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