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【ヒルナンデス】平野レミさんの時短レシピまとめ。人気スーパーの食材で絶品アレンジ（4月13日）

【ヒルナンデス】平野レミさんの時短レシピまとめ。人気スーパーの食材で絶品アレンジ（4月13日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2026年4月13日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「平野レミさんの時短レシピ」をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、料理愛好家の平野レミさんが人気スーパーの食材を使って絶品アレンジ！牛乳で鶏むね肉を超しっとり！？ご飯がとまらないピーマンおかずも♪

目次

平野レミさんの時短レシピ


料理する女性
完成画像はイメージです。

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しっとり鶏むね肉の棒々鶏風レシピ。牛乳で簡単！

2026-04-13 (公開)

鶏むね肉をしっとり＆ジューシーに！時短でラクチンなバンバンジーの作り方を平野レミさんが教えてくれました
　
牛乳の水分と脂肪分が鶏肉の乾燥を防ぎ、しっとり仕上げてくれます◎

鶏むね肉の棒々鶏風

【材料】

鶏むね肉、塩、牛乳、黒こしょう、キュウリ、ポン酢、砂糖、ごま油、柚子こしょう、ミニトマト

　

春ピーマンのめし泥棒

2026-04-13 (公開)

具材はたった２つ！

ピーマンと長ネギを甘辛く炒めた、ご飯が進むおかずです。

ピーマンのめし泥棒

【材料】

ピーマン、長ネギ、ごま油、ご飯、削り節、水、しょうゆ、酒、みりん

　

キャベツのかくれんぼカツ（春キャベツのとんかつ）

2026-04-13 (公開)

甘みと旨みが強い春キャベツを豚肉で巻いて、ボリューム満点のとんかつ風に仕上げます。

衣は濃いめのバッター液とパン粉で時短に！食べ盛りのお子さんも喜ぶ一品です。

キャベツのかくれんぼカツ

【材料】

豚肩ロース肉しゃぶしゃぶ用、春キャベツ、とんかつソース、からし、ケチャップ、マヨネーズ、和からし、塩、こしょう、小麦粉、水、パン粉、揚げ油、レモン

　


↓↓↓前回放送の平野レミさんのレシピ一覧はこちら↓↓↓
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ヒルナンデス人気レシピ

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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2026/4/13）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、小峠英二、コットン、小島奈津子、夏菜、やす子、風間俊介、バイきんぐ西村瑞樹、田中律子、平野レミ　他

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