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【ヒルナンデス】誠に旨いねぎグラタンのレシピ。平野レミさんのパーティー料理（12月22日）

【ヒルナンデス】誠に旨いねぎグラタンのレシピ。平野レミさんのパーティー料理（12月22日）
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2025年12月22日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「誠に旨いネギグラタン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、初詣ついでに楽しめる松陰神社前商店街を訪れ、魅力的な食材を探し！料理愛好家の平野レミさんが年の瀬パーティーに使える簡単メニューを教えてくれました♪

目次

平野レミさん考案！誠に旨いねぎグラタンのレシピ


ネギグラタン
完成画像はイメージです。

平野レミさんが教えてくれたのは、ホワイトソース不要！お手軽グラタンレシピです
　
牛乳と食パンでソース代わり！簡単なのにトロトロねぎが魅力の絶品グラタンに仕上げます♪

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材料【2人分】
鶏もも肉150g(一口大のそぎ切り)
長ねぎ2本(200g)
バター30g
パセリ適量(粗みじん切り)
＜ソース＞
牛乳400cc
食パン(6枚切り)1枚
＜調味料＞
オイスターソース小さじ1
塩少々
ピザ用チーズひとつかみ

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 長ねぎは繊維を断ち切るように1mm幅に切れ目を入れてから4cmの長さに切る。
  2. ソースを作る。牛乳に食パンを耳ごと細かくちぎって浸す
  3. 鍋にバターを熱し、鶏肉を炒め、色が変わったら長ねぎを加え、塩少々(分量外)をふりねぎが柔らかくなるまでしっかり炒める
  4. （２）のソースを入れ火を通しとろみをつけたら＜調味料＞で味をととのえる
  5. 耐熱皿に移し、チーズを散らしトースターで焼き色がつくまで焼く
  6. 仕上げにパセリを散らせば完成です


↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2025/12/22）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、小峠英二、コットン、小島奈津子、夏菜、福士蒼汰、福原遥、平野レミ、清水ミチコ　他

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