【ヒルナンデス】藤井恵さんの節約食材で絶品レシピまとめ。マンネリ解消アイデア料理(6月11日)

【ヒルナンデス】藤井恵さんの節約食材で絶品レシピまとめ。マンネリ解消アイデア料理(6月11日)

2024年6月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~マンネリ解消!藤井恵流ニューレパートリー~で放送された、「節約食材アイデアレシピ」をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんがマンネリを解消してくれる新レシピを教えてくれる人気企画です。

冷蔵庫によくある節約食材ちくわを藤井流アレンジ!ぜいたくで美味しい絶品アイデア料理を作ります♪

藤井恵さん節約食材アイデアレシピ

ヒルナンデス節約食材レシピ藤井恵

ちくわの酢豚風

2024-06-11 (公開)

大人気料理研究家の藤井恵さんが教えてくれたのは、格安食材の“ちくわ”をつかったご飯が進む酢豚風メニューです。
 
藤井マジックで、ちくわを豚肉のように仕上げます♪

ヒルナンデスちくわ酢豚

【材料】

ちくわ、ピーマン、たまねぎ、小麦粉、水、油、ケチャップ、酢、しょうゆ、砂糖、片栗粉

 

黄金の卵焼き

2024-06-11 (公開)

しょうゆも塩も砂糖も出汁も使わない!なのに高級料亭風に仕上がる絶品卵焼きの作り方です。
 
失敗無しで作れる、藤井恵さん流“黄金”の卵焼きレシピです♪

ヒルナンデス甘酒入り卵焼き

【材料】

卵、甘酒、塩麹、油

 

ちくわの蒲焼き丼(うなぎ風)

2024-06-11 (公開)

ちくわを高級食材に大変身!ちくわを使った格安の蒲焼丼風メニューです。
 
ちくわに細かく包丁を入れてふわふわ食感!香ばしく焼き上げれば、見た目も鰻の絶品どんぶりに仕上がります♪

ヒルナンデスちくわの蒲焼

【材料】

生ちくわ、油、粉山椒、白米、醤油、酒、砂糖、みりん、水、片栗粉

 

サバの水煮缶とキャベツのあら汁

2024-06-11 (公開)

サバ缶を使って出汁いらず!ボリューム満点のアラ汁の作り方です♪
 
1人前210円!簡単で栄養価も抜群の絶品アラ汁に仕上げます。

ヒルナンデスサバ缶あら汁

【材料】

鯖の水煮缶、おろし生姜、キャベツ、味噌、七味、万能ねぎ

 

納豆ドレッシング

2024-06-11 (公開)

納豆と調味料を混ぜるだけ!発酵食品でタンパク質も食物繊維も摂取できる絶品ドレッシングの作り方です。
 
トロトロで食材によく絡む!サラダやサラダチキンと相性抜群のドレッシングです♪

ヒルナンデス納豆ドレッシング

【材料】

納豆、醤油、酢、豆板醤、すりおろし玉ねぎ、ごま油

 


ヒルナンデス人気レシピ

藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/6/11)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光、有岡大貴、長田庄平、松尾駿、津田健次郎、高城れに、村上佳菜子、藤井恵(料理研究家) 他

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