キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ヒルナンデス】黄金の卵焼きのレシピ。甘酒入りで絶品！藤井恵さんマンネリ解消アイデア料理（6月11日）

【ヒルナンデス】黄金の卵焼きのレシピ。甘酒入りで絶品！藤井恵さんマンネリ解消アイデア料理（6月11日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ヒルナンデスのレシピ
  4. 【ヒルナンデス】黄金の卵焼きのレシピ。甘酒入りで絶品！藤井恵さんマンネリ解消アイデア料理（6月11日）

2024年6月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～マンネリ解消！藤井恵流ニューレパートリー～で放送された、「フルフル絶品卵焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは、大人気の料理研究家 藤井恵さんがマンネリを解消してくれる新レシピを教えてくれる人気企画です。

冷蔵庫によくある節約食材ちくわを藤井流アレンジ！ぜいたくで美味しい絶品アイデア料理を作ります♪

目次

藤井恵さんの甘酒入り卵焼きのレシピ


ヒルナンデス甘酒入り卵焼き
完成画像はイメージです。

しょうゆも塩も砂糖も出汁も使わない！なのに高級料亭風に仕上がる絶品卵焼きの作り方です。
　
失敗無しで作れる、藤井恵さん流“黄金”の卵焼きレシピです♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
卵2個
甘酒（ストレート）大さじ2
塩麹小さじ1/2
油小さじ1/2

⇒ 同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ボウルに甘酒と塩麹を入れて混ぜる。さらに卵を加え、溶かしながら混ぜる。
  2. 卵焼き用のフライパンに油をひいて熱し、卵液をの1/3を流し入れる。手早く広げ、上面がほぼ焼けたら手前に巻く。
  3. 卵焼きを奥に寄せ油を薄く塗り、卵液の1/2を広げて卵焼きを持ち上げ下にも入れる。これを繰り返し、残りも焼く。
  4. お皿に盛り付けたら、完成です。



↓↓↓同日放送！藤井恵さんのアイデアレシピ↓↓↓
【ヒルナンデス】藤井恵さんの節約食材で絶品レシピまとめ。マンネリ解消アイデア料理（6月11日）
【ヒルナンデス】藤井恵さんの節約食材で絶品レシピまとめ。マンネリ解消アイデア料理（6月11日）
2024年6月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～マンネリ解消！藤井恵流ニューレパートリー～で放送された、「節約食材アイデアレシ...


藤井恵さんの人気レシピ

一覧

藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2024/6/11）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光、有岡大貴、長田庄平、松尾駿、津田健次郎、高城れに、村上佳菜子、藤井恵（料理研究家）　他

⇒ ヒルナンデス人気記事一覧