2022年7月6日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、家政婦mako（まこ）さんの絶品作り置きレシピをご紹介します。
今日のヒルナンデスは人気企画！ヒルナンデスでおなじみの伝説の家政婦マコさんが、忙しい家族のお悩みを解消する時短レシピを教えてくれます。
※画像出典元：ヒルナンデス！
家政婦マコさんの絶品つくりおきレシピ
塩サバソテーのカレーマヨソース
2022-07-06 (公開) ／ 2023-03-07 (更新)
簡単な方法で臭みをとった塩サバを使った、簡単ソテーです。
マヨネーズを加えて、コクとクリーミーさを出したコクうまソースでいただきます。
【材料】
塩サバ、えのき、玉ネギ、小麦粉、サラダ油、酒、バター、カレー粉、マヨネーズ、牛乳
炊飯器で鮭のホイル蒸し
2022-07-06 (公開) ／ 2023-03-05 (更新)
魚を使ったメイン料理も、炊飯器でごはんと一緒に仕上げる時短テクニック！
タレにはめんつゆとドレッシングを合わせることで、簡単に本格的な味わいに。
【材料】
鮭、えのき、玉ネギ、塩、コショウ、料理酒、おろしニンニク、めんつゆ、イタリアンドレッシング
納豆チーズせんべい
2022-07-06 (公開) ／ 2023-03-31 (更新)
ひきわり納豆とピザチーズを合わせてフライパンでカリッと焼いたおせんべいです。
大人用にはラー油と柿の種をトッピングすると、お酒にもピッタリの一品に！
【材料】
ひきわり納豆、ピザ用チーズ、柿の種、ラー油
海苔のクリームパスタ
2022-07-06 (公開) ／ 2024-07-22 (更新)
余ってしけってしまった海苔の活用レシピです。
海苔の風味とクリームソースが相性抜群の絶品パスタ！
【材料】
海苔、ベーコン、パスタ、水、牛乳、顆粒コンソメ、オリーブオイル、塩コショウ
ひじきとベーコンのペペロンチーノ
2022-07-06 (公開) ／ 2023-04-03 (更新)
カルシウム満点のひじきをたっぷり使ったペペロンチーノパスタです。
磯の香りとニンニクの風味が食欲をそそる一品です。
【材料】
ひじき缶、ベーコン、おろしニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩、顆粒コンソメ、しょうゆ
家政婦マコさんのレシピ本とプロフィール
家政婦マコさんは元保育園勤務の栄養士さんで、その経歴を活かして現在では家事代行マッチングサービス「タスカジ」で派遣家政婦さんとして活躍されています。 見た目の可愛らしさから「ギャル家政婦」と呼ばれることもありますが、その実力は折り紙つきで、保育園勤務時代の経験から子供でも食べやすい野菜料理や、大量のつくりおき料理を得意とされています。 特に話題となるのが「ポリ袋料理」で、手を汚さず洗い物も減らして時短料理が出来ると忙しい主婦の皆さんの間でも大好評なんです。
【マコさんの著書】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ヒルナンデス！で話題の家政婦まこさんの時短料理についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2022/7/6）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、マコさん 他