【ヒルナンデス】豚肉と豆苗ナムル炒めのレシピ。マコさんの簡単作り置き料理(2月9日)

【ヒルナンデス】豚肉と豆苗ナムル炒めのレシピ。マコさんの簡単作り置き料理(2月9日)


マコさん豆苗ナムル
完成画像はイメージです。

2022年2月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、mako(まこ)さんの「豚肉と豆苗ナムル炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。

作り置き専門家政婦として話題のマコさんが、阿佐ヶ谷姉妹とともに学生寮に潜入!学生たちも大満足のボリューム満点&絶品料理を披露してくれました。

豚肉と豆苗ナムル炒めのレシピ

材料【作りやすい分量】
豚肉
塩コショウ
<豆苗ナムル>
豆苗1束
もやし1/2袋
鶏ガラスープの素
塩コショウ
にんにくチューブ
ごま油

同日放送のマコさんのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 豚肉に塩コショウをふり、炒める。
  2. 耐熱容器に豆苗、もやし、鶏がらスープの素、塩コショウ、にんにく、ごま油を入れて、電子レンジで加熱する。
  3. 取り出してよく混ぜ、炒めた豚肉に載せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のマコさんのレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】家政婦マコさんの時短レシピまとめ。学生寮で1日寮母!作り置き料理&スイーツ(2月9日)
2022年2月9日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、家政婦mako(まこ)さんの絶品作り置きレシピをご紹介します...


家政婦マコさんの人気レシピ

うどんラザニア

2022-09-14 (公開) / 2023-03-04 (更新)

パスタの代わりに冷凍うどんを使ったお手軽ラザニアです。
 
市販のコーンスープの素を使った簡単ホワイトソースの作り方は必見です。

ヒルナンデスうどんラザニア

【材料】

冷凍うどん、ポタージュスープ、ピザ用チーズ、合い挽き肉、ケチャップ、中濃ソース

 

うどんシューマイ

2022-09-14 (公開) / 2023-02-25 (更新)

刻んだうどんを肉ダネに加えて丸めた変わり焼売です。

モチモチとした食感があとをひく美味しさ!

ヒルナンデスうどん焼売

【材料】

冷凍うどん 、玉ねぎ、豚ひき肉、片栗粉、ポン酢、からし、ごま油、水、しょう油、砂糖、鶏ガラスープの素、チューブしょうが、コショウ

 

ちくわとエリンギのエビチリ風

2022-09-14 (公開) / 2023-02-23 (更新)

エビの代わりにちくわ&エリンギで作るチリソースです。

ちくわの海鮮の旨味にエリンギの食感で、エビチリに負けない満足感!

ヒルナンデスちくわとエリンギのエビチリ風

【材料】

ちくわ、エリンギ、ごま油、片栗粉、ケチャップ、オイスターソース、みりん、チューブにんにく、チューブしょうが

 

もやしとひき肉のアイデアステーキ

2022-09-14 (公開) / 2023-09-09 (更新)

刻んだもやしとひき肉と合わせてこねた、サイコロステーキ風に仕上げます。

かさまし&手頃なひき肉で、食べ盛りのお子さんも満足のボリュームのある一品に!

ヒルナンデスアイデアステーキ

【材料】

合い挽き肉、もやし、エリンギ、片栗粉、塩コショウ、オリーブオイル、チューブにんにく、牛脂、バター 、しょう油、みりん、酒

 

家政婦マコさんのレシピ本とプロフィール

マコさんのプロフィール

家政婦マコさんは元保育園勤務の栄養士さんで、その経歴を活かして現在では家事代行マッチングサービス「タスカジ」で派遣家政婦さんとして活躍されています。 見た目の可愛らしさから「ギャル家政婦」と呼ばれることもありますが、その実力は折り紙つきで、保育園勤務時代の経験から子供でも食べやすい野菜料理や、大量のつくりおき料理を得意とされています。 特に話題となるのが「ポリ袋料理」で、手を汚さず洗い物も減らして時短料理が出来ると忙しい主婦の皆さんの間でも大好評なんです。

【マコさんの著書】

ヒルナンデスの人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/2/2)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵、曽田陵介 他

ヒルナンデス人気記事一覧