【トリセツショー】アボカドジュース(スムージー)のレシピ。アボカドのトリセツ(1月26日)

【トリセツショー】アボカドジュース(スムージー)のレシピ。アボカドのトリセツ(1月26日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年1月26日の『あしたが変わるトリセツショー』~アボカドの取説~ で放送された、「アボカドスムージー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のトリセツショーは「アボカド」に着目!

硬くてもたった10分でトロトロになる追熟ワザや、まさかの料理にチョイ足しコクうまワザ、インドネシアで大人気のアボカドジュースなど、食物繊維や葉酸、カリウムなど栄養も豊富なアボカドを最高に美味しくいただくトリセツ技は必見です。

※画像出典元:あしたが変わるトリセツショー

アボカドスムージーのレシピ


トリセツショーアボカドスムージー
完成画像はイメージです。

インドネシアで大人気の、アボカドスムージーです。
 
変色したアボカドでもOK!栄養満点の簡単ドリンクの作り方です♪

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材料【2人分】
アボカド1個
牛乳300g
ヨーグルト60g
はちみつ50g
レモン汁少々
2~3個
<デコレーション>
チョコシロップ適量

同日放送の、アボカドの取説まとめはコチラ

作り方【調理時間:5分】
  1. ミキサーにチョコシロップ以外の材料を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
  2. チョコシロップでデコレーションしたグラスに、(1)のスムージーを注げば完成です。



↓↓↓同日放送!アボカド取説まとめ↓↓↓
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トリセツショー最新レシピ

万能コクうま酢

2026-06-04 (公開)

お酢のうま味を引き出した万能調味料です!
 
砂糖と一緒に煮詰めることでコクとうま味が濃縮し、様々な料理にアレンジできます♪

こくうま酢

【材料】

お酢、砂糖、水

 

ぷるふわ卵焼き

2026-06-04 (公開)

片栗粉で失敗知らず!

トリセツ流だし巻き卵の新定番レシピです。

【材料】

卵、だし、片栗粉、塩、油

 

シャカシャカ鶏むね肉

2026-06-04 (公開)

方法は袋に空気を入れて振るだけ。肉をもみ込まないため、水分とうまみエキスが逃げません。さらに、振ることで肉がさまざまな方向に動くため、牛乳がまんべんなく行き渡り、牛乳の吸収量がアップ!

その結果、手タンブリングに近いやわらかくジューシーなむね肉になりました。

【材料】

鶏むね肉、牛乳、塩

 

おからのグラタン

2026-04-30 (公開)

おからのグラタン

【材料】

おから、かたくり粉、鶏もも肉、エリンギ、たまねぎ、マカロニ、油、牛乳、顆粒コンソメ、塩・こしょう、ピザ用チーズ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー(2023/1/26)
放送局:NHK
木曜よる 19:30時~
出演者:石原さとみ、濱田マリ、松嶋尚美、亜生、小島あやめ 他