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【男子ごはん】韓国定食レシピ３選。ガッツリ食べられる韓国料理（12月10日）

【男子ごはん】韓国定食レシピ３選。ガッツリ食べられる韓国料理（12月10日）
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2023年12月10日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「ガッツリ食べられる韓国定食３品レシピ」をご紹介します。

韓国式ハンバーグのトッカルビ、ほうれん草の韓国海苔和えにスンドゥブの3品を作ります。

ピリ辛味で体がぽかぽかになる冬にぴったりな韓国料理です♪

目次

ガッツリ食べられる韓国定食レシピ3品

男子ごはん韓国定食

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韓国式ハンバーグ トッカルビ

2023-12-10 (公開) ／ 2024-07-22 (更新)

牛薄切り肉を叩いて作る韓国風のハンバーグ。

韓国唐辛子とコチュジャンをきかせたピリカラ味で、食べごたえ満点な一品です。

男子ごはんトッカルビ

【材料】

牛薄切り肉、玉ねぎ小、ニンニク、卵、酒・コチュジャン、薄力粉・韓国唐辛子、塩、ごま油、ニラ、白いりごま、しょうゆ、みりん、砂糖

　

ほうれん草の韓国海苔和え

2023-12-10 (公開) ／ 2024-07-21 (更新)

韓国風ハンバーグに合う付け合わせにピッタリ！

韓国のりの旨味を生かしたほうれん草の和え物です。

男子ごはんほうれん草の韓国海苔あえ

【材料】

ほうれん草、韓国のり、ごま油、しょうゆ、すし酢、塩

　

スンドゥブ

2023-12-10 (公開) ／ 2024-07-26 (更新)

寒いこの季節に体の芯から温まるスープです。

なめらかな豆腐とピリ辛の味わいが体に染み渡ります。

男子ごはんスンドゥブ

【材料】

絹豆腐、ニラ、キムチ、鶏ガラスープの素、コチュジャン・酒・しょうゆ、豆板醤、水

　


栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん（2023/12/10）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】