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【男子ごはん】わかめとしょうがのスープのレシピ。簡単スタミナ定食（6月15日）

【男子ごはん】わかめとしょうがのスープのレシピ。簡単スタミナ定食（6月15日）
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2025年6月15日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「わかめとしょうがのスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは梅雨のジメジメをふっとばせ！簡単スタミナ定食です。

目次

わかめとしょうがのスープのレシピ


わかめスープ
完成画像はイメージです。

優しい味わいのワカメにしょうがをガツンときかせた、ワカメとしょうがのスープです。

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材料【2人分】
わかめ（塩蔵）25g
しょうが大1片
水400cc
トリガラスープの素（半練り）小さじ1
しょうゆ小さじ1
酒大さじ1
＜水溶き片栗粉＞※混ぜ合わせる
片栗粉小さじ1
水小さじ1

⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ワカメは水で戻して水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
  2. しょうがは皮をむいてすりおろす。
  3. 鍋に水を入れ、強火にかける。煮立ったら鶏ガラスープの素・酒・しょうゆを加える。
  4. 再び煮立ったらしょうが・ワカメを加えてひと煮させる。
  5. 器に盛り付けたら、完成です



↓↓↓同日放送のスタミナ定食レシピはこちら↓↓↓
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栗原心平さんのプロフィール

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料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん（2025/6/15）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】