【男子ごはん】アレンジそうめんレシピ3選まとめ。栗原心平さんのそうめん新提案!(8月20日)

【男子ごはん】アレンジそうめんレシピ3選まとめ。栗原心平さんのそうめん新提案!(8月20日)

2023年8月20日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「アレンジそうめんレシピ3品」をご紹介します。

夏に大活躍してくれるそうめんを飽きずに最後まで食べられるレシピを新提案!冷やし釜玉そうめんに3種のオードブルそうめん、焼きカレーそうめんの絶品3品です♪

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そうめんアレンジレシピ3品


男子ごはんそうめんアレンジレシピ
完成画像はイメージです。

冷やし釜玉そうめん

2023-08-20 (公開) / 2024-03-21 (更新)

心平ちゃんオススメのアレンジそうめんレシピ1品目は、カツオ出汁ベースのトロトロあんをからめていただく冷やしそうめんです。
 
サッパリ出汁とシンプルな具材で、暑い夏にもピッタリの一杯です♪

男子ごはん釜玉そうめん

【材料】

そうめん、かつおだし、酒、薄口しょうゆ、みりん、塩、片栗粉、水、天かす、万能ねぎ、かつお節、卵黄

 

オードブルそうめん

2023-08-20 (公開) / 2024-03-21 (更新)

そうめんアレンジ2品目は、余りがちな食材で作れる!オードブルタイプのそうめんです。
 
海苔の佃煮や、キムチを使って、3種類の味わいを前菜感覚で楽しみます♪

男子ごはんオードブルそうめん

【材料】

そうめん、海苔の佃煮、しょうゆ、オリーブオイル、粉チーズ、ツナ缶、マヨネーズ、みそ、キムチ、コチュジャン、ごま油、酢、韓国のり

 

焼きカレーそうめん

2023-08-20 (公開) / 2024-03-07 (更新)

濃厚なカレーソースと、ハムやピーマンなどの具材とそうめんを炒め合わせたガッツリ系のそうめんアレンジです。
 
食べごたえ抜群!カレーソースのスパイシーさで夏の食欲をかきたてます♪

男子ごはん焼きカレーそうめん

【材料】

そうめん、ハム、ピーマン、長ネギ、ごま油、サラダ油、酒、オイスターソース、カレー粉、鶏ガラスープの素、塩

 

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栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

男子ごはんの最新レシピ

豚肉のソテー ゆずこしょうソース

2025-05-18 (公開)

たっぷりの柚子胡椒で爽やかな辛さ!豚肉をスパイシーにいただく新感覚ソテーです
 
かつおだしと合わせて、柚子の風味を感じられるソースに仕上げます♪

ポークソテー

【材料】

豚ロース肉、片栗粉、塩、いんげん、にんにく、オリーブオイル、かつおだし、ゆずこしょう

 

白身魚のナンプラーミルクスープ

2025-05-18 (公開)

冷蔵庫に余ったナンプラーを使った簡単エスニックスープです。
 
牛乳と合わせてさっぱり仕上げ、これからの季節にピッタリのスープに仕上げます♪

ミルクスープ

【材料】

白身魚、エビ、白菜、エリンギ、ナス、パクチー、牛乳、水、鶏がらスープの素、オリーブオイル、にんにく、ナンプラー

 

焼肉ダレの肉豆腐

2025-05-18 (公開)

余った焼き肉のタレと水だけで味が決まる!簡単に作れて驚くほど美味しい肉豆腐です。
 
わずらわしい調味料を一切使わない!料理初心者にもオススメのお助けメニューです♪

肉豆腐

【材料】

牛切り落とし肉、焼き豆腐、赤唐辛子、塩、黒こしょう、水、焼肉のタレ

 

ひき肉と焼きじゃがいものホワイトミートソース

2025-05-11 (公開)

麺にかけてもご飯にかけても相性抜群!新感覚のホワイトミートソースです

ひき肉と焼きじゃがいものホワイトミートソース

【材料】

豚ひき肉、じゃがいも、コーン缶、玉ねぎ、バジル、水、オリーブオイル、にんにく、バター、ローリエ、白ワイン、塩、黒こしょう、片栗粉

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん(2023/8/20)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

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