【男子ごはん】アレンジそうめんレシピ3選まとめ。栗原心平さんのそうめん新提案!(8月20日)

【男子ごはん】アレンジそうめんレシピ3選まとめ。栗原心平さんのそうめん新提案!(8月20日)

2023年8月20日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「アレンジそうめんレシピ3品」をご紹介します。

夏に大活躍してくれるそうめんを飽きずに最後まで食べられるレシピを新提案!冷やし釜玉そうめんに3種のオードブルそうめん、焼きカレーそうめんの絶品3品です♪

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そうめんアレンジレシピ3品


男子ごはんそうめんアレンジレシピ
完成画像はイメージです。

冷やし釜玉そうめん

2023-08-20 (公開) / 2024-03-21 (更新)

心平ちゃんオススメのアレンジそうめんレシピ1品目は、カツオ出汁ベースのトロトロあんをからめていただく冷やしそうめんです。
 
サッパリ出汁とシンプルな具材で、暑い夏にもピッタリの一杯です♪

男子ごはん釜玉そうめん

【材料】

そうめん、かつおだし、酒、薄口しょうゆ、みりん、塩、片栗粉、水、天かす、万能ねぎ、かつお節、卵黄

 

オードブルそうめん

2023-08-20 (公開) / 2024-03-21 (更新)

そうめんアレンジ2品目は、余りがちな食材で作れる!オードブルタイプのそうめんです。
 
海苔の佃煮や、キムチを使って、3種類の味わいを前菜感覚で楽しみます♪

男子ごはんオードブルそうめん

【材料】

そうめん、海苔の佃煮、しょうゆ、オリーブオイル、粉チーズ、ツナ缶、マヨネーズ、みそ、キムチ、コチュジャン、ごま油、酢、韓国のり

 

焼きカレーそうめん

2023-08-20 (公開) / 2024-03-07 (更新)

濃厚なカレーソースと、ハムやピーマンなどの具材とそうめんを炒め合わせたガッツリ系のそうめんアレンジです。
 
食べごたえ抜群!カレーソースのスパイシーさで夏の食欲をかきたてます♪

男子ごはん焼きカレーそうめん

【材料】

そうめん、ハム、ピーマン、長ネギ、ごま油、サラダ油、酒、オイスターソース、カレー粉、鶏ガラスープの素、塩

 

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栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

男子ごはんの最新レシピ

タバスコラザニア

2024-05-19 (公開)

赤の辛味と緑の酸味!タバスコを絶妙なバランスで使うタバスコラザニアです。

男子ごはんタバスコラザニア

【材料】

ピザ用チーズ、ラザニア用パスタ、オリーブオイル、タバスコ、合いびき肉、赤ワイン、トマト水煮缶、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、塩、牛乳、生クリーム、薄力粉、バター

 

タバスコカルパッチョ

2024-05-19 (公開)

辛さは控えめで酸味の強いハラペーニョソース(緑のタバスコ)を、具材と合わせるだけで簡単に作れるカルパッチョです。
 
爽やかな酸味と辛味でこれからの季節にピッタリ!夏のオススメメニューです♪

男子ごはんタバスコカルパッチョ

【材料】

タバスコ、鯛、オリーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ、塩、ルッコラ

 

タバスコアドボレシピ

2024-05-19 (公開)

心平ちゃんが教えてくれたタバスコメニュー1品目は、お酢の代わりにタバスコ!じっくり煮込まれた鶏肉が柔らかい、辛味を活かしたタバスコアドボです。

男子ごはんタバスコアドボ

【材料】

タバスコ、鶏もも肉、しょうゆ、水、酒、塩、黒こしょう、にんにく、ゆで卵

 

やせうま

2024-05-12 (公開)

見た目・味・食感が珍しい、大分の新感覚デザート“やせうま”です。
 
小麦粉で作った平たい麺状のものに、きなこと砂糖をまぶして食べる郷土料理です♪

男子ごはんやせうま

【材料】

薄力粉、水、塩、きなこ、砂糖、黒みつ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん(2023/8/20)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

【男子ごはんの本】


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