キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【トリセツショー】そうめんフォーのレシピ。ひき肉だしで簡単！肉のトリセツ（6月15日）

【トリセツショー】そうめんフォーのレシピ。ひき肉だしで簡単！肉のトリセツ（6月15日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 【トリセツショー】そうめんフォーのレシピ。ひき肉だしで簡単！肉のトリセツ（6月15日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年6月15日の『あしたが変わるトリセツショー』～肉の取扱説明書～ で放送された、「そうめんフォー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のトリセツショーは「肉」に着目！

超時短でプロの味が味わえる、応用自在のアイデアレシピです♪

※画像出典元：あしたが変わるトリセツショー

目次

そうめんフォーのレシピ


トリセツショーそうめんフォー
完成画像はイメージです。

そうめんを使った簡単フォーの作り方です。
　
スープにひき肉だし、具材に万能そぼろを使って、約１５分で本格フォーに仕上げます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
そうめん2束
えび4尾
パクチーお好みで
レモンお好みで
＜Ａ＞
ひき肉だし1リットル
ナンプラー小さじ1
塩小さじ1弱（5g）
＜Ｂ ※混ぜ合わせておく＞
超万能そぼろ大さじ2
しょうゆ小さじ1
砂糖１つまみ

⇒同日放送の、肉のトリセツまとめはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. えびは殻と尻尾を取り除き、3等分に切る。
  2. 鍋に ＜Ａ＞ とえびを入れ加熱する 。
  3. そうめんを加え２～３分煮たら器に盛る。
  4. 混ぜ合わせた＜Ｂ＞と、お好みでパクチー、レモンを添えたら完成です。



↓↓↓同日放送！肉の取説まとめ↓↓↓
【トリセツショー】肉のトリセツまとめ。ゴールデンジュースステーキ・超万能そぼろ・大豆肉ハンバーグが絶品に！（6月15日）
【トリセツショー】肉のトリセツまとめ。ゴールデンジュースステーキ・超万能そぼろ・大豆肉ハンバーグが絶品に！（6月15日）
2023年6月15日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、「赤身肉だって超ジューシー！肉の取扱説明書」をまとめたのでご紹介...


トリセツショー最新レシピ

一覧

万能コクうま酢

2026-06-04 (公開)

お酢のうま味を引き出した万能調味料です！
　
砂糖と一緒に煮詰めることでコクとうま味が濃縮し、様々な料理にアレンジできます♪

こくうま酢

【材料】

お酢、砂糖、水

　

ぷるふわ卵焼き

2026-06-04 (公開)

片栗粉で失敗知らず！

トリセツ流だし巻き卵の新定番レシピです。

【材料】

卵、だし、片栗粉、塩、油

　

シャカシャカ鶏むね肉

2026-06-04 (公開)

方法は袋に空気を入れて振るだけ。肉をもみ込まないため、水分とうまみエキスが逃げません。さらに、振ることで肉がさまざまな方向に動くため、牛乳がまんべんなく行き渡り、牛乳の吸収量がアップ！

その結果、手タンブリングに近いやわらかくジューシーなむね肉になりました。

【材料】

鶏むね肉、牛乳、塩

　

おからのグラタン

2026-04-30 (公開)

おからのグラタン

【材料】

おから、かたくり粉、鶏もも肉、エリンギ、たまねぎ、マカロニ、油、牛乳、顆粒コンソメ、塩・こしょう、ピザ用チーズ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー（2023/6/15）
放送局：NHK
木曜よる 19:30時～
出演者：石原さとみ、濱田マリ、森泉、野田クリスタル　他