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【トリセツショー】ひき肉だしトマトリゾットのレシピ。肉のトリセツ（6月15日）

【トリセツショー】ひき肉だしトマトリゾットのレシピ。肉のトリセツ（6月15日）
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2023年6月15日の『あしたが変わるトリセツショー』～肉の取扱説明書～ で放送された、「ひき肉だしトマトリゾット」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のトリセツショーは「肉」に着目！

超時短でプロの味が味わえる、応用自在のアイデアレシピです♪

※画像出典元：あしたが変わるトリセツショー

目次

ひき肉だしトマトリゾットのレシピ


トリセツショーひき肉だしトマトリゾット
完成画像はイメージです。

ひき肉だしで炊いた簡単トマトリゾットです。具材に超万能そぼろを使って、肉のうま味を感じる絶品リゾットの作り方です。

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材料【2人分】
トマト（中）2個
＜Ａ＞
米2合
ひき肉だし330cc
塩小さじ1
＜Ｂ＞
超万能そぼろ100g
オリーブオイル大さじ1
砂糖２つまみ
塩２つまみ
＜仕上げ＞
粉チーズ
オリーブオイル

⇒同日放送の、肉のトリセツまとめはコチラ

作り方【調理時間：60分】
  1. フライバンに＜Ｂ＞を入れて、強火で 1 分ほど加熱してから取り出しておく。
  2. トマトはヘタを取り、十字に切り込みを入れる。
  3. 炊飯器に＜Ａ＞を入れ、トマトと（１）を加えて米を炊く 。
  4. トマトを崩しながら全体を混せ、お好みで粉チーズとオリープオイルをかけたら完成です。



↓↓↓同日放送！肉の取説まとめ↓↓↓
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コーヒー豆

【材料】

ひいたコーヒー豆、サラダ油

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あしたが変わるトリセツショー（2023/6/15）
放送局：NHK
木曜よる 19:30時～
出演者：石原さとみ、濱田マリ、森泉、野田クリスタル　他