【男子ごはん】餅ぬれせんのレシピ。余りがちなお餅で絶品アレンジ(1月19日)

【男子ごはん】餅ぬれせんのレシピ。余りがちなお餅で絶品アレンジ(1月19日)

2025年1月19日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「餅ぬれせん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは余りがちなお餅を使った絶品アレンジ料理!ポイントは一度電子レンジでお餅を溶かすことで、料理に使いやすくするところです♪

餅ぬれせんのレシピ


せんべい
完成画像はイメージです。

溶かしたお餅に味付けをして、さっくり揚げ焼きにして食感が楽しい!おつまみにもなる餅ぬれせんです
 
余ったお餅を新感覚おやつに仕立て直します♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【作りやすい分量】
切り餅2個
100cc
2つまみ
ごま油大さじ1
焼き海苔適量
<青のり味>
青のり小さじ1/2
紅生姜適量
<ゴマ味>
白いりごま小さじ2
七味唐辛子適量
かつお節(ソフトパック)適量

男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 耐熱ボウルに切り餅(2個)・水(100cc)を入れてラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。
  2. 餅を泡立て器でよく混ぜて溶かす。滑らかになったら塩(2つまみ)を加えてさらに混ぜる。
  3. 溶かしたお餅を2つのボウルに分け、一方に白いりごま、もう一方に青のりを加えてよく混ぜる。
  4. フライパンを熱してごま油をひき、スプーン1杯分の生地を丸く広げて中強火で焼く。固まらないうちに青のり味に紅生姜、ごま味に七味唐辛子とかつお節を適量ずつ乗せる。
  5. 焼きめがついたら返して両面をこんがりと焼く。
  6. お皿に盛り付けたら、完成です、焼き海苔で巻いて食べるのがおすすめ!
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のお餅レシピはこちら↓↓↓
【男子ごはん】餅ソースドリアのレシピ。余りがちなお餅で絶品アレンジ(1月19日)
2025年1月19日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「餅ソースドリア」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマ...
【男子ごはん】餅お好み焼きのレシピ。余りがちなお餅で絶品アレンジ(1月19日)
2025年1月19日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「餅お好み焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは...


栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

男子ごはんの最新レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん(2025/1/19)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

【男子ごはんの本】