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【男子ごはん】にんじんとパセリのサラダのレシピ。昭和の洋食屋さんシリーズ第14弾（9月8日）

【男子ごはん】にんじんとパセリのサラダのレシピ。昭和の洋食屋さんシリーズ第14弾（9月8日）
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2024年9月8日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「にんじんとパセリのサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは大人気の昭和の洋食屋さんシリーズ第14弾！にんにくのパンチとにんじんの食感でダブルのアクセントが楽しめる副菜です♪

目次

にんじんとパセリのサラダのレシピ


にんじんサラダ
完成画像はイメージです。

にんにくのパンチが効いているのにさっぱり！にんじんの食感も楽しめるサラダです。
　
少ない食材で簡単に作れる、揚げ物と相性抜群のサラダです♪

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材料【2人分】
にんじん1本（180g）
パセリ10g
にんにく1/4片
サラダ油大さじ1
レモン果汁小さじ2
砂糖小さじ1
塩小さじ1/4

⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. パセリはみじん切りにする。
  2. にんじんは長さを3等分に切り、薄切りにしてから縦細切りにする。
  3. ボウルにニンニクをすりおろして入れ、塩・砂糖・レモン果汁・サラダ油を加えて混ぜる。さらにパセリを加えて混ぜる。
  4. にんじんを加えてさっくりと和えたら、ラップをかけて冷蔵庫で食べるまで冷やしておく。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です



↓↓↓同日放送の昭和の洋食屋さんレシピはこちら↓↓↓
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栗原心平さんのプロフィール

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料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん（2024/9/8）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】