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【男子ごはん】タバスコアドボレシピ。男のロマンシリーズ第33弾（5月19日）

【男子ごはん】タバスコアドボレシピ。男のロマンシリーズ第33弾（5月19日）
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2024年5月19日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「タバスコアドボ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはタバスコにこだわった絶品料理！お酢の代わりに赤いタバスコの辛味をいかして、じっくり煮込まれた柔らかい鶏肉のアドボです。

目次

タバスコアドボのレシピ


男子ごはんタバスコアドボ
完成画像はイメージです。

心平ちゃんが教えてくれたタバスコメニュー1品目は、お酢の代わりにタバスコ！じっくり煮込まれた鶏肉が柔らかい、辛味を活かしたタバスコアドボです。

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材料【2人分】
タバスコ（赤）大さじ2
鶏もも肉400g
しょうゆ50cc
水100cc
酒100cc
塩小さじ1/4
黒こしょう適量
にんにく2片
ゆで卵3個

⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：20分】
  1. 鶏もも肉は大きめの一口大に切り、塩（小さじ1/4）・黒こしょう（適量）をふる。
  2. ニンニクは半分に切って鍋に入れる。酒・水・しょうゆを入れて強火にかける。
  3. 沸いてきたらタバスコを加え、再び煮立ったら鶏肉・ゆで卵を加える。クッキングシートで作った落しぶたをして、中火でたまに上下を返しながら12分ほど煮る。
  4. 器に盛り付けたら、完成です。



↓↓↓同日放送のタバスコ活用レシピはこちら↓↓↓
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栗原心平さんのプロフィール

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料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん（2024/5/19）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】