【男子ごはん】ししとうのごま肉巻きのレシピ。男子ごはんの本パーフェクトガイド(4月21日)

【男子ごはん】ししとうのごま肉巻きのレシピ。男子ごはんの本パーフェクトガイド(4月21日)

2024年4月21日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「ししとうのごま肉巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは「男子ごはんの本 その16」発売記念パーフェクトガイド!レシピ本の中に入っている注目のメニューを教えてくれました♪

男子ごはん人気レシピ!

男子ごはん人気記事一覧

ししとうのごま肉巻きのレシピ


男子ごはんししとうのごま肉巻き
完成画像はイメージです。

心平ちゃんの冷酒に合う夏のおつまみ2品目は、ししとうをブタひき肉で包み、ごまの香ばしい風味をまとわせた逸品です。
 
ししとうに巻いた豚ひき肉に、ごまをまんべんなくまぶすことで、香ばしく食べごたえのある夏のおつまみに仕上げました♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
ししとう10本
豚ひき肉200g
薄力粉小さじ1
小さじ1/3
白いりごま大さじ2
サラダ油大さじ1
レモン(くし切り)適量

男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ししとうはヘタを切り落とす。破裂防止に竹串で数カ所穴を開ける。
  2. ボウルに豚ひき肉・塩・薄力粉を入れてよく混ぜる。
  3. (2)を10等分に分け、ししとうに巻きつける。
    手で握りながら一周つけることで崩れにくくなります。
  4. バットに白いりごまを広げ、ししとうの肉巻きを転がしながらまんべんなくつける。
  5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉巻きを並べる。フタをして中火で焼き、たまに転がしながら全治を焼く。
  6. 器にレモンを添え、肉巻きを盛りつけたら完成です。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
【男子ごはん】生ハムとアボカドのクリームパスタのレシピ。男子ごはんの本パーフェクトガイド(4月21日)
2024年4月21日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「生ハムとアボカドのクリームパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。 ...
【男子ごはん】鶏つくねの月見丼のレシピ。男子ごはんの本パーフェクトガイド(4月21日)
2024年4月21日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「鶏つくねの月見丼」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテー...
【男子ごはん】タンシチューのレシピ。昭和の洋食屋さんメニュー第13弾(1月28日)
2024年1月28日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「タンシチュー」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは...

男子ごはん人気レシピ!

男子ごはん人気記事一覧


栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

男子ごはんの最新レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん(2024/4/21)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

【男子ごはんの本】


男子ごはん人気レシピ!

男子ごはん人気記事一覧