【男子ごはん】簡単チーズ和えうどんのレシピ。冬のアレンジ麺(12月17日)

【男子ごはん】簡単チーズ和えうどんのレシピ。冬のアレンジ麺(12月17日)

2023年12月17日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「簡単チーズ和えうどん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは簡単に作れて美味しい!冬のアレンジ麺です。冷凍うどんを使って、電子レンジでだけで調理できるお手軽麺料理。ふりかけのアクセントが美味しい!

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簡単チーズ和えうどんのレシピ


男子ごはんチーズあえうどん
完成画像はイメージです。

心平ちゃんが教えてくれた簡単麺メニューは、冷凍うどんをつかって、レンジだけで手軽に作れる和えうどんです。

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材料【1人分】
冷凍うどん1玉
100cc
白だし大さじ1.5
片栗粉小さじ1
ピザ用チーズ25g
ふりかけ(のりたま)大さじ1/2

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作り方【調理時間:5分】
  1. 水・白だし・片栗粉を合わせて混ぜる。さらにピザ用チーズを加えて混ぜる。
  2. 冷凍うどんは袋のまま電子レンジで1分加熱する。
  3. どんぶりにうどんを移し、(1)を加えて軽く混ぜる。
  4. (3)にふわっとラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。
  5. チーズを溶かすようにしっかり混ぜ合わせ、ふりかけをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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栗原心平さんのプロフィール

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料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん(2023/12/17)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

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