【金スマ】食べればたこ焼きのレシピ。平野レミさん&和田明日香さんの夏の時間節約レシピ(7月28日)

【金スマ】食べればたこ焼きのレシピ。平野レミさん&和田明日香さんの夏の時間節約レシピ(7月28日)

2023年7月28日の『金スマ~中居正広の金曜日のスマイルたちへ』で放送された、「食べればタコ焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のキンスマは、料理愛好家の平野レミさんと食育インストラクターの和田明日香さんの嫁姑タッグが登場!

誰でも手軽に作れる時間節約夏レシピを金スマおなじみ「注文の多い主婦3人」藤本美貴さん、野々村友紀子さん、加藤茶夫人・綾菜さんに伝授!

※画像引用「TBS系 金スマ」より

食べればたこ焼きのレシピ


平野レミ食べればたこ焼き
完成画像はイメージです。

平野レミさんが教えてくれたのは、食べればまるでたこ焼きの簡単メニューです。
 
フライパンでたった10分で作る、なんちゃってたこ焼きの作り方です♪

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材料【2人分】
サラダ油
タコ80g
<生地>
小麦粉60g
150cc
1個
長芋80g(すりおろす)
かつお節4.5g
万能ねぎ5本
紅生姜10g
しょうゆ小さじ1/2
<トッピング>
ソース(あればたこ焼きソース)マヨネーズ
紅生姜適量
かつお節適量
青のり適量
作り方【調理時間:15分】
  1. 生地を作る。ボウルに小麦粉を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜる。
  2. (1)に卵・すりおろした長芋を加えて混ぜ、なめらかになったらかつお節・刻んだ万能ネギ・紅生姜・しょうゆを加える。
  3. フライパンにサラダ油をひいて熱し、生地を流し入れる。フタをして蒸し焼きにする。
    時々フタを外して大きく混ぜる。
  4. 1分ほど焼いたら、ぶつ切りにしたタコを入れる。
  5. 底面が固まったらひっくり返し、フタをしてさらに2分焼く。
  6. さらにひっくり返して2分焼き、仕上げにサラダ油を回しかけてカリッと焼き上げる。
  7. お皿に盛り付け、マヨネーズ・ソースなどをお好みでかけたら完成です。


↓↓↓同日放送のレシピ一覧はこちら↓↓↓
【金スマ】平野レミ&和田明日香!夏の時間節約レシピまとめ(7月28日)
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平野レミさんのレシピ本と人気レシピ一覧

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



和田明日香さんのレシピ本と人気レシピ一覧

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

金スマの人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


金スマ~中居正広の金曜日のスマイルたちへ~(2023/7/28)
放送局:TBS系列
金曜20時57分から放送開始
出演者:中居正広、大竹しのぶ、假屋崎省吾、室井佑月、平野レミ、和田明日香、陣内智則、藤本美貴、IMALU、松村沙友理、野々村友紀子、加藤綾菜、、若林有子、高柳光希(TBSアナウンサー) 他

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