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【家事ヤロウ】ねぎ塩チキンのレシピ。和田明日香さんの簡単激うま飯ベスト10（12月6日）

【家事ヤロウ】ねぎ塩チキンのレシピ。和田明日香さんの簡単激うま飯ベスト10（12月6日）
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2022年12月6日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された、「ネギ塩チキン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが２０２２年に発表したレシピの中からベスト１０を決定！

家事初心者でも作れる手軽で美味しい料理に家事野郎3人も大絶賛！

※画像出典元：家事ヤロウ！！！より

目次

ねぎ塩チキンのレシピ


家事やろうねぎ塩チキン
完成画像はイメージです。

和田明日香さんが教えてくれたのは、ご飯が止まらない！和田家最強の鶏料理です。

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材料【4人分】
米油大さじ1
アスパラ6本
＜鶏肉下味＞
鶏もも肉2枚
砂糖小さじ2
塩少々
水小さじ2
＜ねぎ塩ダレ＞
長ねぎ20cm
鶏がらスープの素大さじ1
塩小さじ1/4
片栗粉小さじ1/2
水大さじ1
レモン汁1個分

⇒ 家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 鶏もも肉の皮を上にしてまな板に広げ、包丁の背で叩く。余分な脂肪があれば切り落とし、ひと口大に切る。
  2. ボウルに鶏肉を入れ、砂糖を加えて揉み込む。さらに塩と水を加えて揉み込む。
    砂糖には保水効果があり、しっとり柔らかく仕上がります。
  3. ねぎ塩ダレを作る。ねぎはみじん切りにする。ボウルに入れ、鶏がらスープの素、塩、片栗粉、水、レモン汁を加えて混ぜる。
  4. フライパンに米油を入れて熱し、鶏肉を焼く。
  5. 鶏肉に火が通ったら、アスパラを加えて炒める。
  6. アスパラがしんなりしたら、ねぎ塩だれを加えてからめる。
  7. お皿に盛り付けたら、完成です。


↓↓↓同日放送の和田明日香さんのレシピ一覧はこちら↓↓↓
【家事ヤロウ】和田明日香レシピ年間ベスト10！簡単激うま飯（12月6日）
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鶏ひき肉の親子丼

2025-01-14 (公開)

和田明日香流の絶対に失敗しない親子丼の作り方です。鶏ひき肉を使うことで味がバッチリしみます♪
　
卵は黄身と白身を分けて使うことで、トロトロ＆フワフワ半熟の絶品親子丼にしあげます。

親子丼

【材料】

ご飯、海苔、三つ葉、鶏ひき肉、米油、玉ねぎ、卵、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水、かつお節

　

ナンプラーおひたし

2025-01-14 (公開)

絶対に失敗しないおひたしの作り方です。葉と茎に分けて茹でることで、ベチャベチャにならずに食感よく仕上がります。
　
塩昆布とナンプラー入りの漬け汁が明日香流です♪

おひたし

【材料】

小松菜、塩、塩昆布、水、ナンプラー

　

ガリポテサラ

2025-01-14 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、絶対失敗しないポテサラです。
　
ツナに濃い味をつけることで味が決まります！余ったガリや漬物をトッピングするのが明日香流♪

ポテサラ

【材料】

じゃがいも、塩、マヨネーズ、ツナ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、万能ねぎ、ガリ

　

ガーリックペッパーチキン

2024-12-08 (公開)

心平ちゃんが教えてくれた冬のおつまみは、味の入りやすい手羽中を使って食べ応え抜群！スパイシーな味付けで、おつまみにもお弁当に使えるレシピです♪

ガーリックペッパーチキン

【材料】

手羽中、にんにく、塩、酒、サラダ油、レモン、片栗粉、薄力粉、白こしょう、チリパウダー、コリアンダーパウダー、粗挽き黒こしょう

　

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ！！！で話題の和田明日香さんのベストレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2022/12/6）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、和田明日香　他