【家事ヤロウ】ねぎ塩チキンのレシピ。和田明日香さんの簡単激うま飯ベスト10(12月6日)

【家事ヤロウ】ねぎ塩チキンのレシピ。和田明日香さんの簡単激うま飯ベスト10(12月6日)

2022年12月6日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「ネギ塩チキン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが2022年に発表したレシピの中からベスト10を決定!

家事初心者でも作れる手軽で美味しい料理に家事野郎3人も大絶賛!

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

ねぎ塩チキンのレシピ


家事やろうねぎ塩チキン
完成画像はイメージです。

和田明日香さんが教えてくれたのは、ご飯が止まらない!和田家最強の鶏料理です。

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材料【4人分】
米油大さじ1
アスパラ6本
<鶏肉下味>
鶏もも肉2枚
砂糖小さじ2
少々
小さじ2
<ねぎ塩ダレ>
長ねぎ20cm
鶏がらスープの素大さじ1
小さじ1/4
片栗粉小さじ1/2
大さじ1
レモン汁1個分

家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 鶏もも肉の皮を上にしてまな板に広げ、包丁の背で叩く。余分な脂肪があれば切り落とし、ひと口大に切る。
  2. ボウルに鶏肉を入れ、砂糖を加えて揉み込む。さらに塩と水を加えて揉み込む。
    砂糖には保水効果があり、しっとり柔らかく仕上がります。
  3. ねぎ塩ダレを作る。ねぎはみじん切りにする。ボウルに入れ、鶏がらスープの素、塩、片栗粉、水、レモン汁を加えて混ぜる。
  4. フライパンに米油を入れて熱し、鶏肉を焼く。
  5. 鶏肉に火が通ったら、アスパラを加えて炒める。
  6. アスパラがしんなりしたら、ねぎ塩だれを加えてからめる。
  7. お皿に盛り付けたら、完成です。


↓↓↓同日放送の和田明日香さんのレシピ一覧はこちら↓↓↓
【家事ヤロウ】和田明日香レシピ年間ベスト10!簡単激うま飯(12月6日)
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和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!!!で話題の和田明日香さんのベストレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2022/12/6)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、和田明日香 他