2023年12月5日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、和田明日香さんの「2023年“簡単&激うま”ベストレシピ」をまとめたのでご紹介します。
今日の家事ヤロウは、食育インストラクターの和田明日香さんが、2023年に考案した家事初心者でも簡単に作れる激うまレシピ10品を教えてくれました。
画期的アイデアだと和田さんも自画自賛の炙りなめろうや、ワンパン牡蠣パスタなど、簡単だけど激うまのアレンジレシピが続々登場します♪
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和田明日香さん2023年BESTレシピ
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さばみそミルク
2023-12-05 (公開) / 2024-07-25 (更新)
和田明日香さんがNHK今日の料理で披露したのが、牛乳を足すだけでコク倍増!臭みを取ってまろやかに仕上がります。
【材料】
サバ、白髪ねぎ、水、酒、砂糖、しょうが、味噌、しょうゆ、牛乳
レンチンピーマン
2023-12-05 (公開)
包丁もフライパンもいらない!家事初心者でも簡単に作れるピーマンレシピです。
【材料】
ピーマン、めんつゆ、ちりめんじゃこ、ごま油、クリームチーズ
タコ刺しごま油ジュ
2023-12-05 (公開) / 2024-07-21 (更新)
和田明日香さんが教えてくれたのは、タコ漁師も大絶賛!新感覚タコ料理です。
【材料】
茹でタコ、塩、白髪ねぎ、ごま油、ポン酢、粉山椒
タコライス
2023-12-05 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、マネする人続出!簡単なのに本格的なタコライスの作り方です。
【材料】
ご飯、レタス、アボカド、うずらの卵、細切りチーズ、合いびき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、チリパウダー、ケチャップ、しょうゆ、蒸し大豆
ヨーグルトソース
2023-12-05 (公開) / 2024-07-22 (更新)
肉・魚・野菜になんでも合う!和田明日香さんの最新激うまヨーグルトソースです。
【材料】
ギリシャヨーグルト、塩、オリーブオイル、おろしにんにく、クミン
にらだけ炒めうどん
2023-12-05 (公開) / 2024-07-22 (更新)
うどんにタレが絡みまくり!沖縄名物をアレンジした「にらだけ炒めうどん」の作り方です。
【材料】
にら、うどん、かつお節、塩、米油、しょうゆ、ごま油
トマト入り辛ラーメン
2023-12-05 (公開) / 2024-07-21 (更新)
辛さと酸味が絶妙マッチ!トマトたっぷりはいった辛ラーメンです。
【材料】
辛ラーメン、トマト、溶き卵、ごま油
オムバーグ
2023-12-05 (公開) / 2024-07-20 (更新)
平野レミさんの:秘密:テク!つなぎに「ご飯」を使ってふっくら仕上げる最強オムバーグです。
【材料】
玉ねぎ、合いびき肉、塩、こしょう、冷やご飯、卵、米油、牛乳、しょうゆ、みりん、ケチャップ
カキのワンパンパスタ
2023-12-05 (公開) / 2024-07-25 (更新)
和田明日香さんが教えてくれたのは、牡蠣苦手も克服!フライパンひとつで作れるワンパン牡蠣パスタです。
【材料】
オリーブオイル、刻みにんにく、大根、塩、水、オレキエッテ、黒こしょう、ルッコラ、牡蠣、片栗粉
炙りなめろう
2023-12-05 (公開) / 2024-07-21 (更新)
和田明日香さんが今年考えたレシピの中でNo.1!今年最大の新発見と自画自賛の自信作は「炙りなめろう」です。
【材料】
アジ、長ネギ、大葉、刻みにんにく、刻みしょうが、味噌、しょうゆ
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家事ヤロウ!!!人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
長ねぎのとぐろ巻き
2024-12-03 (公開)
長ねぎに豚バラ肉をグルグル巻いて、フライパンで丸めて焼く見た目は奇妙な一品です。
長ねぎは甘くジューシーに!お肉と一緒に食べて食べ応えも十分です♪
【材料】
長ねぎ、豚バラ肉、塩、こしょう、小麦粉、七味唐辛子、ゆずこしょう、ポン酢
牛キムチ
2024-12-03 (公開)
木村拓哉さんの自宅めし“牛キムチ”を完全レシピ化!キムチは一緒に炒めないのがキムタク流、最後にキムチとあわせて食べるときに韓国のりで巻いて食べるのがオススメです♪
【材料】
玉ねぎ、オリーブオイル、塩、えのき、しめじ、牛肉、黒胡椒、醤油、オリゴ糖、ごま油、キムチ
わかめ炒め
2024-12-03 (公開)
鈴木保奈美さんが実際に家族にも作るという、超簡単&絶品レシピ!
生のワカメを油でサッと炒めるだけの、すぐに作れる簡単メニューです。
【材料】
生ワカメ、にんにく、ごま油、サラダ油、めんつゆ、ゴマ
かっぱえびせん旨辛チキン(毛沢東チキン)
2024-10-29 (公開)
鶏もも肉を使って中華の名店の人気メニューを再現しました。水切りヨーグルトで出た液“ホエイ”で肉をジューシーに!かっぱえびせんで代用したスパイスは必見です♪
【材料】
小麦粉、鶏もも肉、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、花椒、ホエイ、砂糖、塩、昆布茶、水、フライドオニオン、粉唐辛子、粉チーズ、かっぱえびせん、大葉、ねぎ、ザーサイ
和田明日香さんのレシピ本と人気レシピ一覧
食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ
【和田明日香さんの著書】
- 冬のおつまみ!薬味ホタテソテー / 牡蠣カリカリ焼など 【最新レシピ!】
- 春キャベツ使い切りレシピ!ステーキ / 芯タルタルソース など
- 大根使い切りレシピ!ぶり大根 / 大根餅 など 【超人気!】
- 年間ベストレシピ!炙りなめろう / 牡蠣パスタ など
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!!!で話題の、和田明日香さんのレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/12/5)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、阿佐ヶ谷姉妹、田村淳、福原遥、和田明日香 他
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