【家事ヤロウ】にらだけ炒めうどんのレシピ。和田明日香さん激うまレシピBEST10(12月5日)

【家事ヤロウ】にらだけ炒めうどんのレシピ。和田明日香さん激うまレシピBEST10(12月5日)

2023年12月5日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さん!2023年“簡単&激うま”ベストレシピ~ で放送された、「ニラだけ炒めうどん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、食育インストラクターの和田明日香さんが、2023年に考案した家事初心者でも簡単に作れる激うまレシピを教えてくれました♪

にらだけ炒めうどんのレシピ


家事やろうにらだけ炒めうどん
完成画像はイメージです。

うどんにタレが絡みまくり!沖縄名物をアレンジした「にらだけ炒めうどん」の作り方です。

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材料【2人分】
にら1束(100g)
うどん2玉
かつお節5g
3つまみ
米油大さじ1.5
しょうゆ小さじ1/2
ごま油小さじ1

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作り方【調理時間:15分】
  1. ニラは細かく刻む。うどんは表示通り茹でる。かつお節は袋の上からもんで細かくする
  2. 火にかける前のフライパンに米油をいれ、うどん・水(大さじ2)・塩をいれる。
  3. 中火にかけ、麺をほぐしながら炒める。
  4. かつお節を加えて全体になじませたら、しょうゆ・ごま油を加える。
  5. ニラを入れたら火を止めて予熱で炒める。
  6. 盛り付けて、こしょうをふったら完成です。


↓↓↓同日放送!和田明日香さん2023ベストレシピ↓↓↓
【家事ヤロウ】和田明日香さんの年間ベスト10レシピまとめ。簡単&激ウマ料理が続々!(2023年12月5日)
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和田明日香さん最新レシピ

外カリ中ジュワ餃子

2025-07-08 (公開)

外カリ中ジュワの絶品餃子の作り方です。最初に肉と塩だけでこねることで保水力がUPしジューシー!
 
仕上げにごま油で揚げ焼きにしてカリッと焼き上げます♪

焼き餃子

【材料】

餃子の皮、サラダ油、水、ごま油、豚ひき肉、鶏ガラスープの素、しょうゆ、おろしにんにく、おろしショウガ、キャベツ、ねぎ、ニラ、生きくらげ、塩

 

味ムラなしパラパラ炒飯

2025-07-08 (公開)

味ムラなしでパラパラ!絶対に失敗しないチャーハンの作り方です。
 
ねぎは青い部分と白い部分に分けて使うのが和田さん流!香りの強い青い部分で最初にネギ油にしてからご飯を炒めていきます。

チャーハン

【材料】

卵、長ねぎ、シーフードミックス、油、ご飯、ハム、しょうゆ、黒こしょう

 

ぐるぐるだし巻き玉子

2025-07-08 (公開)

失敗しないだし巻き玉子の作り方です。かつお節で出汁を取るのが和田さん流!卵液に片栗粉を入れることで崩れずまとめやすくなります♪

だし巻き卵

【材料】

卵、しょうゆ、みりん、片栗粉、海苔、米油、かつお節、水

 

冷やし担々麺

2025-06-26 (公開)

暑い季節にピッタリの冷やし坦々麺。ごまの香りが食欲をそそるうまみたっぷりの濃厚スープに、ツルツルの麺は相性抜群!

スープは冷たい豆乳で割り、クリーミーでコクのある味に仕上げます。

冷やし担担麺

【材料】

米油、長ネギ、豚ひき肉、にんにく、しょうが、無調整豆乳、練りごま、高菜漬け、氷、チンゲンサイ、中華麺、ラー油、みそ、しょうゆ、酢、オイスターソース

 

和田明日香さんのレシピ本と人気レシピ一覧

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!!!で話題の、和田明日香さんのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2023/12/5)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、阿佐ヶ谷姉妹、田村淳、福原遥、和田明日香 他