キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【男子ごはん】アジときゅうりの梅ごま和えのレシピ。冷酒に合う夏のおつまみ（7月16日）

【男子ごはん】アジときゅうりの梅ごま和えのレシピ。冷酒に合う夏のおつまみ（7月16日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 男子ごはん
  4. 【男子ごはん】アジときゅうりの梅ごま和えのレシピ。冷酒に合う夏のおつまみ（7月16日）

2023年7月16日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「アジときゅうりの梅ごま和え」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは冷酒に合う夏のおつまみ！今年初の太一本気レシピは脂ののったアジと梅の爽やかな風味で冷酒が進む絶品おつまみです。

目次

アジときゅうりの梅ごま和えのレシピ


男子ごはんアジときゅうりの梅ごま和え
完成画像はイメージです。

太一くんのおすすめ！冷酒に合う夏のおつまみは、脂ののったアジと梅の風味で冷酒がすすむアジときゅうりの梅ごま和えです。
　
試作を繰り返して完成させた、太一くんの本気の逸品です♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
アジ（刺身用）100g
きゅうり1/2本
みょうが1個
大葉6枚
梅干し2個
白すりごま大さじ1
オリーブオイル大さじ1.5
はちみつ小さじ1/2
しょうゆ適量

⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. きゅうりは薄い輪切りにし、ミョウガは縦半分に切り、薄い半月切りにする。大葉は粗みじん切りにする。
  2. 梅干しはタネを取り除き、包丁で細かくたたく。
  3. アジは1~2cm幅に切る。
  4. ボウルにきゅうり・ミョウガ・大葉・たたいた梅干し・アジを入れる。オリーブオイル・ハチミツ・白すりごま・しょうゆを加えてよく混ぜる。
  5. お更に盛りつけたら、完成です。



↓↓↓同日放送の冷酒に合う夏のおつまみレシピはこちら↓↓↓
【男子ごはん】ししとうのごま肉巻きのレシピ。冷酒に合う夏のおつまみ（7月16日）
【男子ごはん】ししとうのごま肉巻きのレシピ。冷酒に合う夏のおつまみ（7月16日）
2023年7月16日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「ししとうのごま肉巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日の...
【男子ごはん】オクラのツナ和えのレシピ。冷酒に合う夏のおつまみ（7月16日）
【男子ごはん】オクラのツナ和えのレシピ。冷酒に合う夏のおつまみ（7月16日）
2023年7月16日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「オクラのツナ和え」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテー...


栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

男子ごはんの最新レシピ

一覧

わかめとしょうがのスープ

2025-06-15 (公開)

優しい味わいのワカメにしょうがをガツンときかせた、ワカメとしょうがのスープです。

わかめスープ

【材料】

わかめ、しょうが、水、トリガラスープの素、しょうゆ、酒、片栗粉

　

オクラととろろのごま酢和え

2025-06-15 (公開)

さっぱり食べられるネバネバ食材で疲労回復！オクラととろろのごま酢和えです。そのまま食べてもご飯にかけて食べてもオススメ♪

【材料】

オクラ、長芋、白すりごま、すし酢、塩

　

ニラだれスタミナ丼

2025-06-15 (公開)

梅雨のジメジメを吹っ飛ばせ！心平ちゃんが教えてくれたのは、薄い豚バラ肉にニンニクたっぷり！簡単に作れて食べ応え抜群のスタミナ丼です

ニラダレスタミナ丼

【材料】

温かいご飯、卵黄、豚バラ肉、塩、黒こしょう、サラダ油、長ネギ、にんにく、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ニラ、豆板醤

　

エスニックカレーつけうどん

2025-06-01 (公開)

パクチーとナンプラーが香る！エスニックなカレーつけうどん♪人気の冷熱でいただきます

カレーうどん

【材料】

豚バラ薄切り肉、ナス、玉ねぎ、にんにく、バジル、パクチー、うどん、水、オリーブオイル、鶏がらスープの素、酒、塩、カレー粉、ナンプラー、一味唐辛子

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん（2023/7/16）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】