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【男子ごはん】炊き込みにんにくご飯のレシピ。ガッツリ食べられる和定食（12月4日）

【男子ごはん】炊き込みにんにくご飯のレシピ。ガッツリ食べられる和定食（12月4日）
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2022年12月4日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「炊き込みにんにくごはん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは牛ステーキ肉でガッツリいただく和定食！ニンニクの旨味をまとったご飯はステーキと相性抜群！

目次

炊き込みニンニクご飯のレシピ


男子ごはんニンニク炊き込みご飯
完成画像はイメージです。

にんにくの風味をまとったご飯は、ステーキとの相性バツグン！炊き込みニンニクご飯です。
　
白米とにんにくを炒めて、うま味を引き立てた炊き込みご飯です。

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材料【2～3人分】
米2合
水360cc
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2.5
刻みにんにく2片分
サラダ油大さじ1.5
塩小さじ1/2
黒いりごま適量
かつお節適量

⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：55分】
  1. お米は洗ってザルにあけておく。
  2. フライパンにサラダ油（大さじ1.5）をひき、中火にかける。
  3. 温まったらにんにくを加え、中火で炒める。
  4. 香りが立ったら洗ったお米を加えて炒める。
  5. お米が半透明になったら、めんつゆ、塩（小さじ1/2）を加えてさらに炒める。
  6. 炊飯釜にお米を移し、水（360cc）を加え、炊飯する。
  7. 炊き上がったら全体を混ぜてお椀に盛り、黒いりごま、かつお節をかけたら完成です。



↓↓↓同日放送のガッツリ和定食のレシピはこちら↓↓↓
【男子ごはん】牛ステーキ肉でガッツリ食べられる和定食レシピ4選（12月4日）
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2022年12月4日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「牛ステーキ肉でガッツリ食べられる和定食レシピ」をご紹介します。 ...


栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

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卵をほそく垂らすことでふわっと広がりふわふわ食感に仕上げます♪

中華スープ

【材料】

きくらげ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酒、溶き卵、片栗粉、水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん（2022/12/4）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】