【男子ごはん】キャンプ飯レシピまとめ!漬け込み肉で絶品BBQ3選(7月24日)

【男子ごはん】キャンプ飯レシピまとめ!漬け込み肉で絶品BBQ3選(7月24日)


男子ごはんキャンプ飯レシピ

2022年7月24日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「太一くんと心平ちゃんのキャンプ飯3選」をご紹介します。

料理研究家の栗原心平さんが考案した、夏のキャンプにピッタリの豪快BBQメニュー!前日に漬け込んでおいて当日は焼くだけのスパイシーな炭火焼き、スペアリブのもつ煮風にサルサソースがよく合うラム肉のローストです。

太一くんと心平ちゃんの漬け込み肉で絶品キャンプ飯

スペアリブのもつ煮風

2022-07-24 (公開)

年に1度のBBQ!心平ちゃんのキャンプ飯一品目は、スペアリブをとろとろに煮込んでもつ煮風に仕上げます。
 
めんつゆで漬け込み時短!野菜たっぷりの出汁が利いたスープで、ホッと温まる一品です。

男子ごはんスペアリブもつ煮込み風

【材料】

大根、にんじん、こんにゃく、にら、おろしにんにく、おろししょうが、水、だしパック、酒、しょうゆ、みりん、赤唐辛子、温かいご飯、スペアリブ、めんつゆ

 

スペアリブのスパイシー炭火焼き

2022-07-24 (公開)

心平ちゃんのキャンプ飯二品目は、スパイスたっぷりのスペアリブに濃いバーベキューソースを塗って焼き上げる、箸が止まらなくなる一品です。
 
スパイスたっぷりの漬け込み肉に、ケチャップたっぷりのBBQソース!おうちメニューの一皿にもピッタリです。

男子ごはんスペアリブのスパイシー焼き

【材料】

スペアリブ、砂糖、塩、ガーリックパウダー、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、チリパウダー、ケチャップ

 

ラム肉の漬け込みロースト

2022-07-24 (公開)

太一くんが教えてくれたキャンプ飯は、サルサでサッパリ食べられる!夏にピッタリのラム肉ローストです。
 
心平ちゃんに教えてもらったレシピを太一くん流にアレンジ!サルサソースでいただきます。

男子ごはんラム肉ロースト

【材料】

ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、ラムチョップ、塩、砂糖、黒コショウ、オリーブオイル、白ワイン、クミンパウダー、おろしにんにく、ローズマリー、ローリエ、トマト、紫タマネギ、セロリ、香菜、青唐辛子、レモン果汁、タバスコ

 

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栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

男子ごはんで話題の絶品キャンプ飯レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。