【ヒルナンデス】無限ゆで卵のレシピ。リュウジさんの夏のヘルシーレシピ(6月28日)

【ヒルナンデス】無限ゆで卵のレシピ。リュウジさんの夏のヘルシーレシピ(6月28日)


リュウジ無限ゆでたまご

2021年6月28日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「無限ゆで卵」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、夏に食べたいヘルシーレシピです。

今日は眞鍋かをりさんと小森隼さん、藤田ニコルさんが挑戦!

リュウジさんの無限ゆで卵のレシピ


良質なタンパク質が豊富で低糖質でダイエットの定番のゆで卵を使った、ヘルシーレシピ。

半熟のゆで玉子にしらすやごま油を合わせた特製ダレをかけると、立派な副菜に!

おつまみとしても大活躍!

材料【1人分】
(L)3個
シラス干し25g
<タレ ※混ぜ合わせておく>
ゴマ油小さじ2
小さじ1/4
うま味調味料4振り
黒コショウ適量
<仕上げ>
万能ネギ適量
ラー油適量

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↓↓リュウジさんのYouTube動画はこちら!

作り方【調理時間:15分】
  1. 冷蔵庫から出したばかりの冷たい卵を、水で濡らした後沸騰したお湯に入れ、弱めの中火で約8分ほど茹でる。冷水で冷やし、皮をむいて4等分に切る。
  2. シラスを<タレ>と和え、万能ネギとラー油をかければ完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のリュウジ流ヘルシーレシピはこちら↓↓↓
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リュウジさんの人気レシピ動画

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/6/28)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、りゅうじ(料理研究家)、おいでやすこが、夏菜、王林、山口もえ、眞鍋かをり 他

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