【ヒルナンデス】レンジでとろとろオニオンスープのレシピ。リュウジさんの新玉ねぎのおすすめ料理(3月8日)

【ヒルナンデス】レンジでとろとろオニオンスープのレシピ。リュウジさんの新玉ねぎのおすすめ料理(3月8日)


リュウジオニオンスープ

2021年3月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、「レンジでとろとろオニオンスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、旬の春食材「新玉ねぎ」を使ったおすすめ料理です。

リュウジさんのレンジでとろとろオニオンスープのレシピ


電子レンジに薄切り玉ねぎやバター、コンソメ、ニンニクなどを入れてチンするだけ!

とってもお手軽で栄養満点のスープです。朝食にもオススメ!

↑↑作り方を動画で紹介しています!

材料【1~2人分】
玉ねぎ1個(230g)
<A>
140cc
大さじ1
バター10g
顆粒コンソメ小さじ1と2/3
しょうゆ小さじ1弱
おろしニンニク1/2片分
<トッピング>
粉チーズ適量
粗びき黒コショウ適量

同日放送のリュウジさん春食材レシピベスト5を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎは薄切りにする。
  2. 耐熱容器に切った玉ねぎと<A>を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで約11分加熱する。
  3. 仕上げに粉チーズ、粗挽き黒コショウをかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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リュウジさんの最新レシピ

もやチ焼き

2020-06-30 (公開) / 2022-05-22 (更新)

小麦粉を使わずもやしとチーズだけで作るお好み焼き風の一品。低糖質なので、ダイエット中にもおすすめ!

もやち焼き

【材料】

もやし、ピザ用チーズ、片栗粉、ごま油、めんつゆ、塩、こしょう

 

そうめんつゆ3種

2020-08-31 (公開) / 2022-05-22 (更新)

2020年8月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送されたそうめんつゆ(簡単つけダレ)3種、ほうじ茶めんつゆ、ホワイトめんつゆ、キムラダレの作り方をご紹介します。バズレシピでおなじみ、リュウジさんが考案したそうめんを使ったアレンジレシピです。まだまだ残暑が厳しい日が続く中、そうめんの出番は終わりません。簡単で美味しい、飽きずに食べられる激うま素麺が続々登場!

ヒルナンデスそうめんつゆ

【材料】

白だし、大葉、練り梅、ほうじ茶、キムチ、めんつゆ、ラー油、豆乳、黒こしょう

 

給料日前ステーキ丼

2021-09-11 (公開) / 2022-05-22 (更新)

リュウジさんが教えてくれたのは、1食195円!たった5分で作れる簡単のっけ飯の作り方です。
 
魚肉ソーセージをステーキに見立てた、給料日前にはかどる節約ガッツリ飯です。

給料日前ステーキ丼

【材料】

温かいご飯、魚肉ソーセージ、バター、しょうゆ、酒、みりん、にんにくチューブ、うまみ調味料、刻みのり、万能ねぎ、黒コショウ

 

濃厚ホワイトシチュー

2021-03-15 (公開) / 2022-05-22 (更新)

具材とクリームシチューの素を入れて、チンするだけ!

バターや粉チーズをプラスすることで、コクのある濃厚なシチューに仕上がります。

忙しい日の朝ごはんにもおすすめです。

リュウジホワイトシチュー

【材料】

ウインナーソーセージ、しめじ、玉ねぎ、アスパラ、牛乳、クリームシチューのルウ、バター、塩、粉チーズ、ドライパセリ

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/2/8)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE)、フワちゃん、リュウジ 他

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