【ヒルナンデス】レンジでとろとろオニオンスープのレシピ。リュウジさんの新玉ねぎのおすすめ料理(3月8日)

【ヒルナンデス】レンジでとろとろオニオンスープのレシピ。リュウジさんの新玉ねぎのおすすめ料理(3月8日)


リュウジオニオンスープ
完成画像はイメージです。

2021年3月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、「レンジでとろとろオニオンスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、旬の春食材「新玉ねぎ」を使ったおすすめ料理です。

リュウジさんのレンジでとろとろオニオンスープのレシピ


電子レンジに薄切り玉ねぎやバター、コンソメ、ニンニクなどを入れてチンするだけ!

とってもお手軽で栄養満点のスープです。朝食にもオススメ!

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↑↑作り方を動画で紹介しています!

材料【1~2人分】
玉ねぎ1個(230g)
<A>
140cc
大さじ1
バター10g
顆粒コンソメ小さじ1と2/3
しょうゆ小さじ1弱
おろしニンニク1/2片分
<トッピング>
粉チーズ適量
粗びき黒コショウ適量

同日放送のリュウジさん春食材レシピベスト5を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎは薄切りにする。
  2. 耐熱容器に切った玉ねぎと<A>を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで約11分加熱する。
  3. 仕上げに粉チーズ、粗挽き黒コショウをかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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リュウジ豚バラと厚揚げの角煮

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リュウジブリの煮付け

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リュウジブリ飯

【材料】

ブリの切り身、米、白だし、塩、酒、しょうが、小ねぎ

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/2/8)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE)、フワちゃん、リュウジ 他

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