【ヒルナンデス】大根グラタンのレシピ。リュウジさんの太らないおかず。低糖質&低カロリー料理! 2月8日

【ヒルナンデス】大根グラタンのレシピ。リュウジさんの太らないおかず。低糖質&低カロリー料理! 2月8日


リュウジ大根グラタン

2021年2月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、「大根グラタン」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが教えてくれたのは、美味しくて大満足なのに低糖質&低カロリー!罪悪感なしで食べられる絶品おかずの作り方です。

リュウジさんの大根グラタンのレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!


マカロニやポテトの代わりに大根を使った、太らない魔法のグラタン!

さらに、ホワイトソースの代わりに、低糖質なマヨネーズを使って超簡単!

1人前で糖質4.4g、カロリー183kcal!簡単&ヘルシーなのに味も抜群、まさに魔法のグラタンの作り方です。

材料【1人分】 ※1人分 約183kcal
大根3cm(正味80g)
マヨネーズ大さじ1
白だし小さじ1弱
ピザ用チーズ30g

同日放送のリュウジさんの低糖質おかずレシピを見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 大根は細切りにする。
  2. 耐熱皿に大根を入れ、マヨネーズ、白だしを加えて混ぜる。
    マヨネーズは低糖質な調味料。ホワイトソースの代わりに入れることで、コクと旨味をアップしてくれます。
  3. 全体にチーズを散らし、オーブントースター(1000W)で10分ほど焼く。
  4. チーズがこんがりと焼けたら、完成です。



↓↓↓同日放送のリュウジさんの低糖質おかずレシピはこちら↓↓↓
【ヒルナンデス】リュウジさんの太らないおかずベスト5!低糖質&低カロリーレシピ!激ウマ簡単なのに罪悪感なし絶品メニュー 2月8日
2021年2月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス』で放送された、「リュウジさん太らないおかず」のレシピ・作り方をご紹介します。...


リュウジさんの最新レシピ

夢の痩せ唐揚げ

2022-11-05 (公開)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、油を使わない唐揚げの作り方です。
 
鶏の皮から出る脂でじっくり焼き上げる、カロリーOFFのヘルシー唐揚げです♪

土曜はなにする痩せから揚げ

【材料】

鶏もも肉、片栗粉、しょうゆ、みりん、酒、うま味調味料、にんにく、しょうが、ナツメグ

 

ブロッコリーガレット

2022-11-05 (公開)

ブロッコリーとチーズをつかった、糖質OFFのヘルシーガレットです。

土曜はなにするブロッコリーガレット

【材料】

ブロッコリー、ピザ用チーズ、おろしにんにく、塩、こしょう、オリーブオイル、黒こしょう、ケチャップ

 

豆腐そうめんのサバ缶担々麺

2022-11-05 (公開)

サバ缶、豆腐そうめんを使ったヘルシー&簡単担々麺の作り方です。
 
豆腐そうめんなので温めるだけで時短!さっと作れてすぐ美味しい!お手軽担々麺です。

土曜はなにする豆腐そうめん担々麺

【材料】

サバ水煮缶、すりごま、豆腐そうめん、万能ねぎ、ラー油、みそ、豆乳、白だし、ごま油

 

厚揚げ角煮

2022-11-05 (公開)

豚バラ塊肉の代わりに厚揚げを使った、ヘルシー角煮の作り方です。
 
薄切りの豚バラ肉で厚揚げを巻くから満足感も十分!「本家の角煮を超えている!」と、リュウジさんも自画自賛の自信作です。

土曜はなにする厚揚げ角煮

【材料】

厚揚げ、豚バラ薄切り肉、塩、こしょう、しょうが、からし、砂糖、酒、水、しょうゆ、白だし

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、リュウジさんに太らない低糖質おかずを教えてもらいました。簡単で美味しいのに太らないって嬉しいですよね。

我が家でも作ってみたいと思います。みなさんも、ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/2/8)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、石田千穂(STU48)、業務田スー子、佐藤梨那アナ、リュウジ 他

ヒルナンデス人気記事一覧