【ヒルナンデス】堀江ひろ子さん&ほりえさわこさん料理家母娘の愛用グッズ&レシピまとめ。プロのキッチン覗き見(4月8日)

【ヒルナンデス】堀江ひろ子さん&ほりえさわこさん料理家母娘の愛用グッズ&レシピまとめ。プロのキッチン覗き見(4月8日)

2025年4月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~プロのキッチン覗き見!~で放送された、母娘3世代で料理研究家「堀江ひろ子さん&ほりえさわこのアイデア自宅キッチン&アレンジレシピ」をまとめたのでご紹介します。

今日のヒルナンデスはプロのキッチンで料理のアイデアを学ぶ人気企画!ほりえさわこさん&堀江ひろ子さんの自宅キッチンに潜入します。

ほりえ母娘激推し愛用キッチングッズや、すぐ真似したくなる簡単レシピが続々登場します♪

ほりえさわこさん&堀江ひろ子さんのレシピ

包丁で野菜を切っているメガネをかけた女性

前回好評の、スープ作家・有賀薫さんのキッチンはコチラ

ししゃもの南蛮漬け

2025-04-08 (公開)

ししゃもで簡単!時短南蛮漬けの作り方です。
 
下処理無しで食べられるししゃもに他の材料と調味料をあわせて、レンチンするだけの超・簡単レシピです♪

南蛮漬け

【材料】

ししゃも、玉ねぎ、にんじん、だし汁、酢、砂糖、赤唐辛子

 

ポークマリネ

2025-04-08 (公開)

電子レンジ料理が得意な堀江ひろ子さん激オシのレンジで作る簡単常備菜!堀江さんが35年作り続ける絶品メニュー♪
 
ご飯や、サラダ、パスタと合わせるのがオススメ!トーストにレタスと一緒に挟むと時短でボリューム満点の朝ご飯になります。

豚肉マリネ

【材料】

豚薄切り肉、酒、新玉ねぎ、ケチャップ、ソース、サラダ油

 

ほりえさわこさん&堀江ひろ子さんの愛用キッチングッズ

フードプロセッサー(パナソニック)

からあげをつぶしてチャーハンの具にしたり、ごまを入れればすりごまがアッという間に作れます。
白和えの衣や、大根おろし、キャベツのスライスも時短で完成♪
 
お手入れも簡単なので、調理の時短効果を考えればオススメのキッチンアイテムです。

価格:2万800円

卵専用まぜ卵

卵をかき混ぜるための棒です。刃がついているので白身のどろっとした部分をすぐ溶きほぐせ、卵かけご飯にしたらイヤなドロット感を全く感じません♪
玉子焼きやオムレツも鮮やかな黄色に焼き上がります。

ヴェニスプロ フライパン(グリーンパン)

ベルギー製の熱伝導率が高いフライパンです。
 
独自のセラミックコーティングで、卵料理や肉料理で火の通りが早く時短調理できます♪

価格:1万780円(24cm)

シリコーン計量カップ(ワールドクリエイト)

柔らかいシリコーン製の計量カップです。手でつぶせば先端がすぼまって、狭いところや細く注ぎたいときに便利♪
 
耐熱温度も高いので、そのままレンジで

価格:1850円

先が平らな万能シリコーンスプーン(貝印)

先端が平らなので、鍋やフライパンの底にフィットしやすいシリコーンのヘラです。
 
ソースなどをキレイにすくい取れ、耐熱温度は約200度なので炒め物に便利♪

価格:1100円

一覧



    ↓↓↓前回好評!スープ作家・有賀薫さんの愛用グッズ&レシピ↓↓↓
    【ヒルナンデス】有賀薫さん愛用グッズ&スープレシピまとめ。プロのキッチン覗き見(3月18日)
    2025年3月18日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~プロのキッチン覗き見!~で放送された、スープ作家「有賀薫さんのアイデア自宅キッ...


    ヒルナンデス人気レシピ

    堀江ひろ子さん&ほりえさわこさんのプロフィール&レシピ本

    母娘3代 料理研究家

    公式インスタ

    まとめ
    最後まで読んでいただきありがとうございます。

    ぜひ参考にしてみてくださいね。


    ヒルナンデス!(2025/4/8)
    放送局:日本テレビ系列
    月~金曜11時55分~13時55分
    出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、石原良純、箭内夢菜、ほりえさわこ、堀江ひろ子、角田夏実 他

    ヒルナンデス人気記事一覧