【ヒルナンデス】ポークマリネのレシピ。堀江母娘のレンジで常備菜!キッチン覗き見(4月8日)

【ヒルナンデス】ポークマリネのレシピ。堀江母娘のレンジで常備菜!キッチン覗き見(4月8日)

2025年4月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~堀江母娘のキッチン覗き見!~で放送された、「電子レンジで簡単!ポークマリネ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスはプロのキッチンで料理のアイデアを学ぶ人気企画!ほりえさわこさん&堀江ひろ子さんの自宅キッチンに潜入します。

ほりえ母娘激推し愛用キッチングッズや、すぐ真似したくなる簡単レシピが続々登場します♪

同日放送の、堀江母娘のレシピまとめはコチラ

ポークマリネのレシピ


豚肉マリネ
完成画像はイメージです。

電子レンジ料理が得意な堀江ひろ子さん激オシのレンジで作る簡単常備菜!堀江さんが35年作り続ける絶品メニュー♪
 
ご飯や、サラダ、パスタと合わせるのがオススメ!トーストにレタスと一緒に挟むと時短でボリューム満点の朝ご飯になります。

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材料【作りやすい分量】
豚薄切り肉300g
大さじ2
新玉ねぎ1個
<A>
ケチャップ100cc
ソース50cc
サラダ油50cc

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 新玉ねぎは薄切りにする。
  2. 耐熱皿に豚肉を広げて酒を揉み込む。ラップをかけ、電子レンジ5分加熱する。
  3. 保存容器にスライスした新玉ねぎ、<A>を入れて混ぜる。加熱した豚肉を加え、しっかり和えたら完成です。
    保存容器に移し、冷蔵庫で1週間保存可能。ごはんやパスタに乗せたり、焼いたパンにレタスと一緒に挟んで食べるのもおすすめ!
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!堀江母娘のレシピまとめ↓↓↓
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母娘3代 料理研究家

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2025/4/8)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、石原良純、箭内夢菜、ほりえさわこ、堀江ひろ子、角田夏実 他

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