【ヒルナンデス】リュウジさんのお餅使い切り料理レシピ!ベスト5まとめ。余ったモチのアレジ術 1月4日

【ヒルナンデス】リュウジさんのお餅使い切り料理レシピ!ベスト5まとめ。余ったモチのアレジ術 1月4日


ヒルナンデスリュウジ餅レシピ
完成画像はイメージです。

2021年1月4日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「お餅リメイク料理」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで人気の料理研究家、リュウジさんが考案した、お正月にあまりがちな餅を使った絶品アレンジ術です。

リュウジさんのおもち使い切りレシピ ベスト5

一覧



    ヒルナンデスの最新レシピ

    サラダチキンとなすのネギソースそうめん

    2025-08-18 (公開)

    レンジで簡単!サラダチキンとナスのおてがるそうめんの作り方です。

    サラダチキンとなすのネギソースそうめん

    【材料】

    そうめん、なす、サラダチキン、長ネギ、ごま油、塩こしょう、鶏ガラスープの素、酢、おろししょうが、白ごま、水

     

    ごま香る肉みそそうめん

    2025-08-18 (公開)

    担々麺の素で簡単!ピリッと辛い肉味噌ぶっかけそうめんの作り方です。

    肉みそそうめん

    【材料】

    担々麺の素、ラー油、ごまドレッシング、めんつゆストレート、たけのこ、ザーサイ、小松菜

     

    オクラと大葉のだし風

    2025-07-15 (公開)

    夏バテを吹き飛ばす!おくらと大葉の夏の最強ネバネバ常備菜です
     
    あっという間に完成する山形のだし風メニュー!ご飯にのせてもOK、冷奴に合わせるのもオススメ♪

    おくらと大葉のだし風

    【材料】

    おくら、醤油、みりん、水、削り節、青じそ

     

    ナスの田舎煮

    2025-07-15 (公開)

    人気夏野菜を使った、藤井さんが40年以上作り続けてきた夏の定番料理です。
     
    トロトロのナスはおつまみにもおかずにもピッタリ!そうめんに合わせるのも◎
     
    夏のシン・定番メニューにオススメ♪

    ナスの田舎煮

    【材料】

    なす、油、煮干し、砂糖、醤油、酒、水

     

    リュウジさんのレシピ本とプロフィール

    リュウジさんのプロフィール

    料理研究家
    時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

    【リュウジさんの著書】


    まとめ
    最後まで読んでいただきありがとうございます。

    今回はヒルナンデス!で話題のお餅アレンジレシピについてご紹介しました。

    我が家もいただいた餅を毎年冷凍しているのですが、だんだんと飽きて残りがちだったので、早速活用したいと思います。

    リュウジさんのレシピはどれも手軽で絶品なので、本当に役立ちます。

    皆さんも、ぜひ参考にしてみてくださいね。


    ヒルナンデス!(2021/1/4)
    放送局:日本テレビ系列
    月~金曜11時55分~13時55分
    出演者:南原清隆、浦野モモ、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE) 、梅沢富美男、リュウジ 他

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