【ヒルナンデス】サラダチキンとなすのネギソースそうめんのレシピ。横浜プリンスホテル料理長のそうめんアレンジ(8月18日)

【ヒルナンデス】サラダチキンとなすのネギソースそうめんのレシピ。横浜プリンスホテル料理長のそうめんアレンジ(8月18日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年8月18日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「サラダチキンとなすのネギソースそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

夏に欠かせない日本の国民食「そうめん」を横浜プリンスホテル料理長が絶品アレンジ!

サラダチキンとなすのネギソースそうめんのレシピ


サラダチキンとなすのネギソースそうめん
完成画像はイメージです。

レンジで簡単!サラダチキンとナスのおてがるそうめんの作り方です。

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材料【2人分】
そうめん2束
なす1本
サラダチキン60g
長ネギ20g
ごま油大さじ1
塩こしょう適量
<A>※混ぜ合わせる
鶏ガラスープの素小さじ2.5
小さじ2
おろししょうが小さじ1/2
白ごま適量
50cc

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. なすはラップで包み、電子レンジで4分加熱する。
  2. なすとサラダチキンを手で食べやすく割く。
  3. ネギ油を作る。ネギをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れる。塩コショウ・ごま油を加えてレンジで20秒加熱する。
  4. ゆでたそうめんを器に盛り、<A>を回しかける。なす・サラダチキンをトッピングし、ネギ油を乗せたら完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のそうめんレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2025/8/18)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、小峠英二、コットン、小島奈津子、夏菜、近藤サト、森 公美子、渡邊圭祐、金村美玖(日向坂46) 他

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