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【ヒルナンデス】サラダチキンとなすのネギソースそうめんのレシピ。横浜プリンスホテル料理長のそうめんアレンジ（8月18日）

【ヒルナンデス】サラダチキンとなすのネギソースそうめんのレシピ。横浜プリンスホテル料理長のそうめんアレンジ（8月18日）
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2025年8月18日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「サラダチキンとなすのネギソースそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

夏に欠かせない日本の国民食「そうめん」を横浜プリンスホテル料理長が絶品アレンジ！

目次

サラダチキンとなすのネギソースそうめんのレシピ


サラダチキンとなすのネギソースそうめん
完成画像はイメージです。

レンジで簡単！サラダチキンとナスのおてがるそうめんの作り方です。

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材料【２人分】
そうめん2束
なす1本
サラダチキン60g
長ネギ20g
ごま油大さじ1
塩こしょう適量
＜Ａ＞※混ぜ合わせる
鶏ガラスープの素小さじ2.5
酢小さじ2
おろししょうが小さじ1/2
白ごま適量
水50cc

⇒ ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. なすはラップで包み、電子レンジで４分加熱する。
  2. なすとサラダチキンを手で食べやすく割く。
  3. ネギ油を作る。ネギをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れる。塩コショウ・ごま油を加えてレンジで２０秒加熱する。
  4. ゆでたそうめんを器に盛り、＜Ａ＞を回しかける。なす・サラダチキンをトッピングし、ネギ油を乗せたら完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のそうめんレシピはこちら↓↓↓
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【材料】

きゅうり、みょうが、生姜、青じそ、醤油、みりん、昆布だし、枝豆

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2025/8/18）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、小峠英二、コットン、小島奈津子、夏菜、近藤サト、森 公美子、渡邊圭祐、金村美玖（日向坂46）　他

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