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【あさイチ】ほうれんそうとトマトのスープのレシピ。みんなゴハンだよ（10月23日）

【あさイチ】ほうれんそうとトマトのスープのレシピ。みんなゴハンだよ（10月23日）
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2025年10月23日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「ほうれん草とトマトのスープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのは料理研究家の渡辺麻紀さん。ミニトマトとほうれん草で栄養満点のスープを作ります。

目次

ほうれんそうとトマトのスープのレシピ


ほうれん草とミニトマトのスープ
完成画像はイメージです。

ミニトマトはしっかり煮てやわらかくし、ほうれんそうを加えて煮るだけ！

カンタンなのに旨みたっぷり栄養満点のスープです。

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材料【4～5人分】
ほうれんそう100g
塩、粗びき黒こしょう各少々
＜Ａ＞
ミニトマト8個
水600cc
顆粒コンソメ小さじ3

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ほうれん草は2cm長さに切る。
  2. 鍋に＜Ａ＞を入れ、ふたをして弱めの中火で沸騰させる。
  3. 沸いたら、ほうれんそうを加えてひと煮立ちさせ、塩と黒こしょうで味つけする。
  4. 器に盛り付けたら、完成です



↓↓↓同日放送のカルボナーラ炊き込みご飯のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2025/10/23）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、ダンディ坂野、坂口涼太郎　他

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