【あさイチ】魔法の万能だれレシピまとめ。ツイＱ楽ワザ（1月6日）

作美雪（さくみゆき）

2026年1月6日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「魔法の万能だれ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは毎日の献立作りが楽になる、魔法の万能おかずダレ！

ごはんにかけるだけ！スープに入れるだけ！サラダにかけるだけ！そのうえ炒め物の味付けもできて「どんぶり飯」の具にもなる、大活躍の万能調味料が続々登場♪

あさイチ流！魔法の万能だれレシピ

万能にらだれ（イタリアン風）

2026-01-06 (公開)

創作イタリアンが話題のシェフが教えてくれたのは、イタリアン風の万能にらだれです
　
洋食だけでなく、和風や中華との相性も抜群です♪

炒めたひき肉にかけて、パスタソースにしたり、水餃子のたれにもオススメ！

万能にらだれ（カレー味）

2026-01-06 (公開)

有名イタリアンシェフが考案！みそのコクとカレーのスパイシーさが食欲をそそるカレー風味の万能にらだれです
　
奥行きのある辛さで和洋中どんな料理にも相性抜群♪

お餅やトーストにかけて食べるのもおすすめです。

豚こま肉の万能おかずだれ

2026-01-06 (公開) ／ 2026-01-07 (更新)

何種類もの料理を簡単に！豚こま肉をつかった食べごたえのある万能おかずだれです
　
豚肉の大容量パックを買ったときに作るのがおすすめ！余った焼肉のタレを使って簡単に作れます♪

カラダぽかぽか万能だれ

2026-01-06 (公開) ／ 2026-01-07 (更新)

冬にぴったりの体温まる万能だれです。

はちみつもたっぷり入れるので、デザートにも使えます

いぶりがっこタルタルおかず「豚肉のミルフィーユ風」

2026-01-06 (公開) ／ 2026-01-07 (更新)

市販のいぶりがっこタルタルソースを使って、5分で作れる肉料理です。

市販のおすすめ万能だれ

一番人気は秋田のいぶりがっこを使ったタルタルソース！

ポテトサラダの味付けや、卵かけご飯に乗せるのもおすすめです。

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カルディコーヒーファームで人気の青いニンニクラー油も！

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【あさイチ】かぶと鶏だんごの美スープのレシピ。みんなゴハンだよ（1月6日）

2026年1月6日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「かぶと鶏だんごの美スープ」のレシピ・作り方をご紹介します...

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