キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】サーモンなますサラダのレシピ。おせちのアイデア料理（12月12日）

【あさイチ】サーモンなますサラダのレシピ。おせちのアイデア料理（12月12日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】サーモンなますサラダのレシピ。おせちのアイデア料理（12月12日）

2024年12月12日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「サーモンなますサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはみんなのおせちアイデア調査！料理研究家の長谷川あかりさんがおせち料理に一工夫でできるアイデアレシピを教えてくれました♪

目次

サーモンなますサラダのレシピ



完成画像はイメージです。

おせちの定番、なますをレモン汁とオリーブオイルで洋風にアレンジ！

サーモンを加えることで食べ応え抜群、ごちそう感のある一品に。

大根とにんじんはスライスするので時短にもなり、ボリューム感もアップします。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【2人分】
大根50g
にんじん50g
塩小さじ1/3
サーモン刺身（薄切り）50g
＜Ａ＞
レモン汁小さじ2
うす口しょうゆ小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
オリーブオイル小さじ1

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 大根・にんじんはそれぞれ皮をむいてスライサーで薄い輪切りにする。
  2. ボウルに大根・にんじんを入れ、塩を振ってさっと混ぜ合わせたら10分置き、よく揉んでしっかり水気を絞る。
  3. （２）を＜Ａ＞と合わせてよく和えたら、サーモンを加えてさっと混ぜ合わせる。
  4. 味を見て塩（分量外）で調えたら完成です。



↓↓↓同日放送のおせちレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】おせちのアイデア料理レシピまとめ。長谷川あかりさんが伝授！（12月12日）
【あさイチ】おせちのアイデア料理レシピまとめ。長谷川あかりさんが伝授！（12月12日）
2024年12月12日の『ＮＨＫあさイチ』～みんな！ゴハンだよ～で放送された、「新感覚おせち料理」のレシピ・作り方をご紹介します。 ...


あさイチの最新レシピ

一覧

豆乳ごまだれでズッキーニのごまチーズ焼き

2025-06-03 (公開)

豆乳ごまだれはチーズとの相性がぴったり。

旬のズッキーニにのせて、オーブントースターで焼くだけでできあがり！

ズッキーニのごまチーズ焼き

【材料】

ズッキーニ、豆乳ごまだれ、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう、練りごま、みそ、ポン酢しょうゆ、無調整豆乳

　

豆乳ごまだれの蒸し鶏レシピ

2025-06-03 (公開)

美容や健康を意識した料理が得意な中元さんの、低カロリーで野菜たっぷりの料理。

鶏むね肉をフライパンでしっとりとしあげるコツや、ごまだれをノンオイルで作る方法は必見！

蒸し鶏 豆乳ごまだれ

【材料】

鶏むね肉、しょうが、白だし、酒、きゅうり、トマト、ベビーリーフ、練りごま、みそ、ポン酢しょうゆ、こしょう、無調整豆乳

　

フリッタータ

2025-06-02 (公開)

目黒川沿いの人気ピッツェリア店で出される豪快まかない。

余ったパスタを卵液で焼きかためて作るオムレツのような一品です。

外はカリッとオムレツ、中はとろフワなパスタが相性抜群！

フリッタータ

【材料】

ゆでたパスタ、ミートソース、粉チーズ、卵、オリーブオイル、バジルの葉

　

名店風そぼろ丼

2025-06-02 (公開)

鶏肉専門店の三代目若女将が教える、お弁当にも使える名店風のそぼろ丼です。

毎日11時までには売り切れてしまうという大人気のそぼろ丼の味を家庭で再現！

名店風のそぼろ丼

【材料】

鶏ひき肉、ごはん、炒り卵、刻みのり、酒、みりん、しょうゆ、顆粒だし、水、砂糖

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2024/12/12）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、新納慎也、平祐奈　他

▶あさイチ人気記事一覧