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【男子ごはん】チーズと豚ひき肉の和え麺のレシピ。そうめんアレンジ第9弾（8月4日）

【男子ごはん】チーズと豚ひき肉の和え麺のレシピ。そうめんアレンジ第9弾（8月4日）
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2024年8月4日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「チーズと豚ひき肉の和え麺」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマはそうめんアレンジレシピ！夏に余りがちなそうめんを使って心平流に大変身♪

目次

チーズと豚ひき肉の和え麺のレシピ


チーズと豚ひき肉の和え麺
完成画像はイメージです。

オイスターソースとチーズ入りの濃厚な肉だねソースに、ニンニク・たまねぎをたっぷり乗せた大満足のひき肉和え麺です。

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材料【2人分】
そうめん4束（200g）
豚ひき肉250g
たまねぎ40g
にんにく4片
ピザ用チーズ30g
水100cc
しょうゆ大さじ2/3
酒大さじ1/2
オイスターソース小さじ1
鶏ガラスープの素（半練り）小さじ1/2
片栗粉小さじ1/2

⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。
  2. 合わせ調味料を作る。水（100cc）にオイスターソース・しょうゆ・片栗粉・鶏ガラスープの素・酒を加えてよく混ぜる。
  3. 熱したフライパンに豚ひき肉ｗ入れほぐしながら中強火で炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を再び混ぜてから加える。とろみがついたらピザ用チーズを加えて混ぜる。
  4. そうめんは袋の表示通り茹でる。茹で上がったらザルにあげて湯を切り、流水でよく洗って水気を切る。
  5. 器にそうめんを盛り、炒めたひき肉餡をかける。玉ねぎ・にんにくを乗せたら、完成です。



↓↓↓同日放送のそうめんアレンジレシピはこちら↓↓↓
【男子ごはん】そうめんレシピ3選。アレンジそうめん第９弾（8月4日）
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栗原心平さんのプロフィール

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料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん（2024/8/4）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】