【男子ごはん】鶏肉と野菜のレンジ中華丼のレシピ。電子レンジだけでできる!4月のリクエストSP(4月7日)

【男子ごはん】鶏肉と野菜のレンジ中華丼のレシピ。電子レンジだけでできる!4月のリクエストSP(4月7日)

2024年4月7日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「鶏肉と野菜のレンジ中華丼」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは4月のリクエストSP!第1週目です。電子レンジだけでできる料理のリクエストに答えて、鶏肉と野菜たっぷりのボリューム満点中華丼を作ります♪

鶏肉と野菜のレンジ中華丼のレシピ


男子ごはんレンジ中華丼
完成画像はイメージです。

火を使わないでレンジでできる簡単レシピ!鶏肉と野菜をタップリ使った中華丼の作り方です♪

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材料【2人分】
白菜100g
にんじん4cm(30g)
しいたけ2個
鶏もも肉1/2枚(150g)
しょうが1/2片(千切り)
ごま油大さじ1/2
温かいご飯2人分
<合わせ調味料>※混ぜ合わせておく
150cc
大さじ1
トリガラスープの素(半練り)小さじ1
オイスターソース小さじ1
しょうゆ小さじ1
片栗粉大さじ1
砂糖小さじ1/2

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作り方【調理時間:15分】
  1. 白菜は2cm幅に切る。ニンジンは薄い輪切りにする。シイタケは縦薄切りにする。鶏もも肉は1.5cm幅に切る。
  2. 耐熱ボウルに(1)の具材を全て入れ、ごま油を加えて手で全体にからめる。
  3. ラップをして電子レンジで4分加熱する。
  4. レンジから取り出して<合わせ調味料>を加えて混ぜる。さらに生姜の千切りを加えて混ぜる。
  5. 再びラップをし、電子レンジで7分加熱する。
  6. 温かいごはんにかけたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん(2024/4/7)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

【男子ごはんの本】