【男子ごはん】にんじんとツナのドレッシングサラダのレシピ。昭和の洋食屋さんメニュー第13弾（1月28日）

【材料】

バター、キウイ、イチゴ、メープルシロップ、ホイップクリーム、卵黄、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、牛乳、卵白

【材料】

牛肩ロース肉、豆もやし、ぜんまい水煮、しいたけ、卵、ニラ、コチュジャン、しょうゆ、みりん、韓国産唐辛子、牛肉ダシダ

【材料】

もやし、ニラ、豚バラ肉、焼きそば用麺、水、しょうゆ、みりん、酒、片栗粉、オイスターソース、鶏がらスープの素、砂糖、塩、黒こしょう、サラダ油

【材料】

鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、レモン

【材料】

大根、塩、水、紹興酒、しょうゆ、砂糖、しょうが、酢

【材料】

ニラ、卵、水、酒、鶏ガラスープの素、塩、片栗粉、一味唐辛子

【材料】

豚ひき肉、絹豆腐、トマト水煮缶、みそ、鶏ガラスープの素、豆板醤、しょうゆ、オイスターソース、赤唐辛子、にんにく、しょうが、ごま油、片栗粉、スライスチーズ、万能ねぎ

【材料】

玉ねぎ、鶏ももひき肉、塩、黒こしょう、薄力粉、卵白、みりん、しょうゆ、砂糖、卵黄、万能ねぎ、温かいご飯