2023年12月24日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「餃子の皮で作るミートパイ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマはまだ間に合う!クリスマスパーティーおつまみです。一口サイズで手で食べられる、家族の集いやおもてなしにもピッタリのアイデア料理は必見♪
- 冷やし麺!ツナゴマダレ冷やし中華/あんかけ刻み揚そば 【最新レシピ!】
- 昭和の洋食屋さんのアジフライ&タルタルソース
- 余った調味料で!焼肉だれ肉豆腐/ナンプラースープ/柚子胡椒ステーキ
- 相武紗季さん直伝定番メニュー!手羽煮/八宝菜 【超人気!】
餃子の皮で作るミートパイのレシピ

クリスパスパーティーにピッタリ!パリッと食感が楽しい餃子の皮で作るミートパイです。
一口サイズで食べやすいオススメメニューです♪
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餃子の皮 | 6枚 | 合いびき肉 | 200g | ケチャップ | 大さじ3 | 中濃ソース | 大さじ1 | 砂糖 | 小さじ1 | 塩 | 小さじ1/4 | にんにく | 1片 | オリーブオイル | 小さじ1 | ピザチーズ | 小さじ1ずつ | パセリ | 適量(みじん切り) | サラダケール | 適量 | エンダイブ | 適量 | ミニトマト | 適量 | アルミカップ | 6個 |
- アルミカップに餃子の皮を1枚ずつ入れ、カップの形に沿わせる。フォークで数か所刺して穴を開け、天板に並べてトースターで3分焼く。
- ニンニクはみじん切りにする。
- フライパンを熱してオリーブオイルをひき、ニンニクを中火で炒める。香りが立ったらひき肉を加え、ほぐしながら強火で炒める。
- ひき肉の赤いところがほとんどなくなったら、中濃ソース・ケチャップ・砂糖・塩を加えて炒め合わせる。
- 焼き上がった餃子の皮に炒めたひき肉を入れ、チーズを乗せて再びトースターで2分焼く。
- お皿にサラダケール・エンダイブ・ミニトマトを飾り、餃子の皮ミートパイを乗せたら完成です。
↓↓↓同日放送のクリスマスおつまみレシピはこちら↓↓↓
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栗原心平さんのプロフィール
男子ごはんの最新レシピ
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スフレパンケーキ
2022-05-01 (公開) / 2024-07-20 (更新)
ホットプレートの粉モン2品目は、ふわふわ食感のスフレパンケーキです。
お店の味を自宅で再現する方法を、心平ちゃんが教えてくれました。家族でGWを楽しむのにオススメ♪
【材料】
バター、キウイ、イチゴ、メープルシロップ、ホイップクリーム、卵黄、薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、牛乳、卵白
肉ニラもやしあんかけ麺
2023-02-19 (公開) / 2025-04-19 (更新)
心平ちゃんが教えてくれたのは、冬に食べたい!おうちで簡単に作れるあんかけ麺です。
麺のパリパリ食感に、あんかけの濃厚なトロ~リ感が相性抜群です♪
【材料】
もやし、ニラ、豚バラ肉、焼きそば用麺、水、しょうゆ、みりん、酒、片栗粉、オイスターソース、鶏がらスープの素、砂糖、塩、黒こしょう、サラダ油
鶏もも肉のしょうが煮込み
2023-04-09 (公開) / 2025-04-19 (更新)
心平ちゃんが教えてくれたのは、料理が苦手でも作れる!男性の胃袋をつかむ必殺の逸品です。
鶏モモ肉を丸ごと使ってボリューミー!男性ががつがつご飯が進む逸品です♪
【材料】
鶏モモ肉、塩、おろししょうが、めんつゆ、水、酢、みりん
辛旨ユッケジャン
2022-10-23 (公開) / 2024-07-22 (更新)
肌寒くなる時期にオススメの辛くて美味しい韓国料理は、牛だしのスープと唐辛子、コチュジャンの辛みに、豆もやしやゼンマイなど、食感が豊かな具材と煮込んだ辛旨ユッケジャンです。
韓国の万能調味料「ダシダ」を使って、家庭で簡単に焼き肉店の人気メニューの味を再現します♪
【材料】
牛肩ロース肉、豆もやし、ぜんまい水煮、しいたけ、卵、ニラ、コチュジャン、しょうゆ、みりん、韓国産唐辛子、牛肉ダシダ
エスニックカレーつけうどん
2025-06-01 (公開)
パクチーとナンプラーが香る!エスニックなカレーつけうどん♪人気の冷熱でいただきます
【材料】
豚バラ薄切り肉、ナス、玉ねぎ、にんにく、バジル、パクチー、うどん、水、オリーブオイル、鶏がらスープの素、酒、塩、カレー粉、ナンプラー、一味唐辛子
刻み揚げと薬味のあんかけそば
2025-06-01 (公開)
あんかけが染みた油揚げが◎そばに、たっぷりの薬味と合わせてかけたあんかけ冷やしそばです。
【材料】
そば、万能ねぎ、みょうが、大葉、刻み海苔、オリーブオイル、油揚げ、水、めんつゆ、酒、片栗粉
ツナごまだれ冷やし中華
2025-06-01 (公開)
中華麺に切った具材を混ぜるだけ!生のニンニクとニラのパンチが効いて、夏バテ知らずのスタミナ冷やし中華です
【材料】
中華麺、ニラ、にんにく、ツナ缶、しょうゆ、白練りゴマ、だし汁
コンソメスープ
2025-05-25 (公開)
3種類の具材をしっかり炒め、旨味を閉じ込めた洋食屋さんの定番コンソメスープです
炒めた具材の旨味がスープに溶け出し、ワンランクUPのスープに仕上げます♪
【材料】
にんじん、セロリ、玉ねぎ、コンソメ、塩、オリーブオイル、水
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
男子ごはん(2023/12/24)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他
【男子ごはんの本】
- 冷やし麺!ツナゴマダレ冷やし中華/あんかけ刻み揚そば 【最新レシピ!】
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