キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【男子ごはん】水ナスのおかかまぶしのレシピ。夏野菜なすで絶品料理（6月25日）

【男子ごはん】水ナスのおかかまぶしのレシピ。夏野菜なすで絶品料理（6月25日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 男子ごはん
  4. 【男子ごはん】水ナスのおかかまぶしのレシピ。夏野菜なすで絶品料理（6月25日）

2023年6月25日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「水ナスのおかかまぶし」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは夏野菜を美味しく食べよう！ナスを使った絶品3品です。生のままでみずみずしい水茄子にかつお節と調味料をささっと和えるだけのお手軽副菜！

目次

水ナスのおかかまぶしのレシピ


男子ごはん水茄子のおかかまぶし
完成画像はイメージです。

みずみずしい生の水ナスに、かつお節と調味料をサッと和えるだけの簡単レシピです。
　
皮が薄く甘みのある“水ナス”は生でも食べられます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
水ナス1本
しょうゆ大さじ1/2
すし酢大さじ1/2
かつお節（ソフトパック）（小）1パック（3g）

⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：5分】
  1. 水ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切ってから横半分に切り、さらに一口大の乱切りにする。
  2. ボウルにナスを入れ、しょうゆ・すし酢を加えて和える。さらに2/3量のかつお節を加えて和える。
  3. お皿に盛り、残りのかつお節をかけたら、完成です。



↓↓↓同日放送のなすレシピはこちら↓↓↓
【男子ごはん】なすレシピ3選まとめ。夏野菜ナスで絶品料理（6月25日）
【男子ごはん】なすレシピ3選まとめ。夏野菜ナスで絶品料理（6月25日）
2023年6月25日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「なす料理3品」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のテーマは...


栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

男子ごはんの最新レシピ

一覧

大根の紹興酒漬け

2024-04-28 (公開)

細切りにした大根に紹興酒の風味をきかせた心平流のお漬物。

箸休めにぴったりの一品です。

男子ごはん大根の紹興酒漬け

【材料】

大根、塩、水、紹興酒、しょうゆ、砂糖、しょうが、酢

　

ニラたまスープ

2024-04-28 (公開)

ニラと卵の定番中華スープを心平流にアレンジ！

さっぱり＆ふわふわ卵スープはほっとする美味しさです。

男子ごはんニラ玉スープ

【材料】

ニラ、卵、水、酒、鶏ガラスープの素、塩、片栗粉、一味唐辛子

　

チーズトマト麻婆豆腐

2024-04-28 (公開)

マーボー豆腐にトマトの酸味とチーズのコクをプラスした心平流の新感覚中華！

白米が進むこと間違い無しの一品です♪

男子ごはんチーズトマトマーボー豆腐

【材料】

豚ひき肉、絹豆腐、トマト水煮缶、みそ、鶏ガラスープの素、豆板醤、しょうゆ、オイスターソース、赤唐辛子、にんにく、しょうが、ごま油、片栗粉、スライスチーズ、万能ねぎ

　

鶏つくねの月見丼

2024-04-21 (公開)

心平ちゃんが教えてくれた秋にピッタリのお月見ご飯は、お家で簡単！鶏つくねの月見丼です。
　
食べごたえある鶏と、トロ～リ卵！ネギの風味がマッチした食欲そそるどんぶりメニューです♪

男子ごはん鶏つくねの月見丼

【材料】

玉ねぎ、鶏ももひき肉、塩、黒こしょう、薄力粉、卵白、みりん、しょうゆ、砂糖、卵黄、万能ねぎ、温かいご飯

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん（2023/6/25）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】