キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【男子ごはん】ロコモコ餃子のレシピ。ハワイ風の味で楽しむ炒飯＆ギョーザ（6月11日）

【男子ごはん】ロコモコ餃子のレシピ。ハワイ風の味で楽しむ炒飯＆ギョーザ（6月11日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 男子ごはん
  4. 【男子ごはん】ロコモコ餃子のレシピ。ハワイ風の味で楽しむ炒飯＆ギョーザ（6月11日）

2023年6月11日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「ロコモコ餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは大人気企画のチャーハン＆餃子第20弾！ハワイの人気料理ロコモコをギョウザに大変身！見た目は普通のギョウザでも、食べると驚きの味が広がります♪

目次

ロコモコ餃子のレシピ


男子ごはんロコモコギョーザ
完成画像はイメージです。

心平ちゃんが教えてくれたのは、ロコモコの味を餃子で再現！生クリームを使って味も食感も新感覚の餃子です。
　
ハワイを代表するメニューを餃子で再現します♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2～3人分】
＜餃子＞
豚ひき肉250g
餃子の皮（大判）1袋
玉ねぎ1/4個（70g）
卵1個
牛乳大さじ1
マヨネーズ大さじ1
塩小さじ1/2
ナツメグ小さじ1/3
黒こしょう適量
サラダ油適量
水適量
＜ソース＞
生クリーム200cc
にんにく1/4片
塩１つまみ
中濃ソース小さじ1
コンソメ小さじ1

⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. ボウルに切った玉ねぎ・豚ひき肉・卵・ナツメグ・黒こしょう・塩（小さじ1/2）・牛乳・マヨネーズを入れて、よく練り混ぜる。
  3. 鍋に生クリームを入れ、中強火にかける。ニンニクをすりおろして加える。コンソメ・塩（ひとつまみ）・中濃ソースを加え、1分ほど煮詰める。
  4. あんをスプーン1杯分とり、ギョウザの皮に乗せる。フチに水をつけてあんを包む。
  5. フライパンにサラダ油（小さじ1）をひいてギョウザを6個並べる。中火にかけ、水（50cc）を加えて蓋をし蒸し焼きにする。水分がなくなったらフタを取り、底面をパリッと焼く。残りも同様に焼く。
  6. お皿に（３）のソースを敷き、焼き上がったギョウザを乗せる。



↓↓↓同日放送のガーリックシュリンプ炒飯のレシピはこちら↓↓↓
【男子ごはん】ガーリックシュリンプチャーハンのレシピ。ハワイ風の味で楽しむ炒飯＆ギョーザ（6月11日）
【男子ごはん】ガーリックシュリンプチャーハンのレシピ。ハワイ風の味で楽しむ炒飯＆ギョーザ（6月11日）
2023年6月11日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「ガーリックシュリンプチャーハン」のレシピ・作り方をご紹介します。 ...


栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

男子ごはんの最新レシピ

一覧

わかめとしょうがのスープ

2025-06-15 (公開)

優しい味わいのワカメにしょうがをガツンときかせた、ワカメとしょうがのスープです。

わかめスープ

【材料】

わかめ、しょうが、水、トリガラスープの素、しょうゆ、酒、片栗粉

　

オクラととろろのごま酢和え

2025-06-15 (公開)

さっぱり食べられるネバネバ食材で疲労回復！オクラととろろのごま酢和えです。そのまま食べてもご飯にかけて食べてもオススメ♪

【材料】

オクラ、長芋、白すりごま、すし酢、塩

　

ニラだれスタミナ丼

2025-06-15 (公開)

梅雨のジメジメを吹っ飛ばせ！心平ちゃんが教えてくれたのは、薄い豚バラ肉にニンニクたっぷり！簡単に作れて食べ応え抜群のスタミナ丼です

ニラダレスタミナ丼

【材料】

温かいご飯、卵黄、豚バラ肉、塩、黒こしょう、サラダ油、長ネギ、にんにく、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ニラ、豆板醤

　

エスニックカレーつけうどん

2025-06-01 (公開)

パクチーとナンプラーが香る！エスニックなカレーつけうどん♪人気の冷熱でいただきます

カレーうどん

【材料】

豚バラ薄切り肉、ナス、玉ねぎ、にんにく、バジル、パクチー、うどん、水、オリーブオイル、鶏がらスープの素、酒、塩、カレー粉、ナンプラー、一味唐辛子

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん（2023/6/11）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】