【男子ごはん】新感覚チーズケーキのお取り寄せ情報まとめ。デンマークチーズケーキ・丸ごとみかん・バスク(5月21日)

【男子ごはん】新感覚チーズケーキのお取り寄せ情報まとめ。デンマークチーズケーキ・丸ごとみかん・バスク(5月21日)

2023年5月21日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「新感覚チーズケーキ」の魅力と通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日のテーマは昭和の洋食屋さんシリーズ第17弾!チキンカレーオムライス&にんじんとカッテージチーズのサラダに、デザートにぴったりな絶品チーズケーキが続々登場!

新感覚チーズケーキ3選

観音屋デンマークチーズケーキ

トースターで焼いて、熱々で食べる新感覚チーズケーキです。
 
チーズの名産地デンマークから取り寄せたチーズの程よい塩気と、スポンジのほのかな甘味が相性抜群!
オーブントースターで4~5分焼いていただきます。

価格:400円

↓↓ふるさと納税の返礼品としても人気です!

丸ごとみかんのチーズケエキ

愛媛県の特産品みかんを丸ごと1個使った、新感覚チーズケーキです。
 
カッテージチーズのチーズケーキの中にみかんを閉じこめました!
道後温泉の湯上がりスイーツとして開発し、今では年間5万個売り上げる人気商品に育ちました。

価格:540円(テイクアウト)

↓↓ふるさと納税の返礼品としても人気です!


とろけるバスクCASA DE FONDU

とろけるバスク|カーサ デ フォンデュ|カーサ デ ガスタ【公式】 - バリュートスイーツ ONLINE SHOP~イメージ画像1~

厳選したヨーロッパの小麦とバターを使用したカリっと香ばしいタルト生地に、「美瑛放牧酪農場」に開発して頂いたフロマージュブランを含め、3種類のチーズを使用した生地を流しこみ、トロトロの状態を見極め焼き上げました。自家製の苺ソースと共にお楽しみください。

公式通販サイトでお取り寄せする

バスク地方で愛されるチーズスイーツをモチーフにした、新感覚チーズケーキです。
 
焼き加減を秒単位で調整し、極上のトロトロ食感を実現!
自家製のいちごソースをかければ2度楽しめる一品です。

価格:4000円



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

男子ごはんの最新レシピ

牛肉のコートレット バルサミコソース

2024-07-21 (公開)

牛肉のカツレツをバルサミコソースでいただきます。

レアに揚げ焼きした牛肉のジューシーな味わいとコクがありながらもさっぱりとしたソースが相性抜群!

牛カツ

【材料】

牛ステーキ肉、芽キャベツ、塩、黒コショウ、シナモン、パン粉、オリーブオイル、バルサミコ酢、バター、卵、薄力粉

 

ホタテともちきびのタルタルマリネ

2024-07-21 (公開)

レモンの爽やかなマリネソースがホタテに絡んで絶品!

ほたてのグリル

【材料】

もちきび、酒、紫玉ねぎ、オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、塩、砂糖、チャービル

 

カキのオイル煮サワーソースを添えて

2024-07-21 (公開)

牡蠣のオイル煮込み

【材料】

牡蠣、ローズマリー、オリーブオイル、エンダイブ、いくら、パルミジャーノレッジャーノ、マヨネーズ、レモン汁、フレンチマスタード

 

白身魚のポワレ シャンピニオンソース

2024-07-21 (公開)

オリーブオイルで蒸し焼きにした白身魚をフランスの代表的なシャンピニオンソースで味わう一品です。

白身魚のポワレ

【材料】

白身魚、塩、黒コショウ、薄力粉、ローズマリー、オリーブオイル、マッシュルーム、長ネギ、にんにく、バター、生クリーム、ラディッシュ、クレソン、ピンクペッパー

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん(2023/5/21)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

【男子ごはんの本】