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【男子ごはん】お刺身のごま塩昆布和えのレシピ。燗酒に合うおつまみ第3弾（12月11日）

【男子ごはん】お刺身のごま塩昆布和えのレシピ。燗酒に合うおつまみ第3弾（12月11日）
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2022年12月11日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「お刺身のごま塩昆布和え」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは燗酒に合うおつまみ第三弾！

目次

お刺身のごま塩昆布和えのレシピ


男子ごはんお刺身のごま塩昆布和え
完成画像はイメージです。

太一くんが教えてくれた燗酒おつまみは、お刺身を使った簡単冷製メニューです。
　
和えるだけで超簡単！サッと作れるので、もう一品にピッタリのおつまみの作り方です。

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材料【2人分】
刺身（白身、赤身など）150g
カイワレ1/2束
ごま油多さj委1
しょうゆ小さじ1/4
ワサビ小さじ1/4
塩昆布大さじ1（5g）
白いりごま大さじ1/2

⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 刺身はひと口大に切る。
  2. カイワレは2cm幅に切る。
  3. 塩昆布は細かく刻む。
  4. ボウルに刺身とカイワレを入れ、ごま油、しょうゆ、わさび、塩昆布、白いりごまを加えて和える。
  5. お皿に刺身を盛りつけかけたら、完成です。


↓↓↓同日放送の燗酒に合うおつまみレシピはこちら↓↓↓
【男子ごはん】燗酒に合うおつまみレシピ3選まとめ（12月11日）
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2022年12月11日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「燗酒に合うおつまみレシピ3選」方をご紹介します。 寒い日に飲...


栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

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2023-12-03 (公開)

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男子ごはん骨付き鶏もも肉スパイス揚げ

【材料】

骨付き鶏もも肉、揚げ油、レタス、塩、黒こしょう、片栗粉、薄力粉、白こしょう、ガーリックパウダー、コリアンダーパウダー、チリパウダー

　

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男子ごはん骨付き鶏もも肉ポトフ

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ちょっと甘めのテリヤキソースをパリッと焼き目に絡めた、骨付き鶏もも肉のテリヤキチキンです。
　
焼き目に染み込んだ甘めのソースが相性抜群の一品です♪

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骨付き鶏もも肉、いんげん、みりん、酒、しょうゆ、砂糖、塩、黒こしょう

　

ナチョス風餃子 サルサソース＆ワカモレ

2023-11-26 (公開)

メキシコ風ナチョス味の餃子です。キドニービーンズでメキシコ感を出し、チーズを餃子のハネにしました。
　
ソースは２種類！サルサとワカモレソースはチャーハンにも餃子にも相性バツグンです♪

男子ごはんナチョス風ギョウザ

【材料】

豚ひき肉、キドニービーンズ、にんにく、玉ねぎ、青唐辛子、トマトの水煮缶、酢、チリパウダー、塩、黒こしょう、ピザ用チーズ、餃子の皮、サラダ油、セロリ、オリーブオイル、砂糖、アボカド、レモン汁

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


男子ごはん（2022/12/11）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】