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【男子ごはん】お刺身のごま塩昆布和えのレシピ。燗酒に合うおつまみ第3弾（12月11日）

【男子ごはん】お刺身のごま塩昆布和えのレシピ。燗酒に合うおつまみ第3弾（12月11日）
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2022年12月11日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された、「お刺身のごま塩昆布和え」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは燗酒に合うおつまみ第三弾！

目次

お刺身のごま塩昆布和えのレシピ


男子ごはんお刺身のごま塩昆布和え
完成画像はイメージです。

太一くんが教えてくれた燗酒おつまみは、お刺身を使った簡単冷製メニューです。
　
和えるだけで超簡単！サッと作れるので、もう一品にピッタリのおつまみの作り方です。

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材料【2人分】
刺身（白身、赤身など）150g
カイワレ1/2束
ごま油多さj委1
しょうゆ小さじ1/4
ワサビ小さじ1/4
塩昆布大さじ1（5g）
白いりごま大さじ1/2

⇒ 男子ごはんの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 刺身はひと口大に切る。
  2. カイワレは2cm幅に切る。
  3. 塩昆布は細かく刻む。
  4. ボウルに刺身とカイワレを入れ、ごま油、しょうゆ、わさび、塩昆布、白いりごまを加えて和える。
  5. お皿に刺身を盛りつけかけたら、完成です。


↓↓↓同日放送の燗酒に合うおつまみレシピはこちら↓↓↓
【男子ごはん】燗酒に合うおつまみレシピ3選まとめ（12月11日）
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栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

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男子ごはん鶏つくねの月見丼

【材料】

玉ねぎ、鶏ももひき肉、塩、黒こしょう、薄力粉、卵白、みりん、しょうゆ、砂糖、卵黄、万能ねぎ、温かいご飯

　

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男子ごはんししとうのごま肉巻き

【材料】

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男子ごはん生ハムとアボカドのクリームパスタ

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男子ごはんあら煮

【材料】

鯛の頭、しょうが、白髪ねぎ、みりん、酒、しょうゆ、砂糖

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。