【ヒルナンデス】無限きゅうりのレシピ。リュウジさんの夏野菜で居酒屋メニュー(7月19日)

【ヒルナンデス】無限きゅうりのレシピ。リュウジさんの夏野菜で居酒屋メニュー(7月19日)


リュウジ無限キュウリ
完成画像はイメージです。

2021年7月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「無限きゅうり」の作り方をご紹介します。

今日のテーマは夏の食材で作る居酒屋メニュー!バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、お箸が止まらなくなる無限きゅうりなど、夏の旬食材で作った簡単で美味しい居酒屋メニューが続々登場します。

リュウジさんの無限キュウリのレシピ


きゅうりにシラス、ごま油などの調味料を和えるだけ!

漬け込まなくてもあっという間に作れます。

箸が止まらなくなる無限キュウリです。

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材料【1人分】
きゅうり1本(180g)
しらす25 g
塩 小さじ1/4
うま味調味料 4振り
黒こしょう小さじ2
ゴマ油 小さじ2

↓↓リュウジさんのレシピ動画はこちら!

作り方【調理時間:3分】
  1. きゅうりを薄切りにする。
    あえて大きさを変えながら切っても、食感を楽しめます。
  2. ボウルにきゅうりを入れ、しらすを入れる。
    しらすにはたんぱく質、ビタミンD、カルシウム、マグネシウムなど豊富な栄養素が含まれているので、夏バテ対策にもおすすめ!
  3. 塩、うま味調味料、黒こしょう、ごま油を加えて全体を混ぜる。
  4. お皿に盛り付けたら完成です。



リュウジさんの人気レシピ動画

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ヒルナンデス!で大人気の料理研究家、リュウジさんの夏野菜で作る居酒屋レシピ「無限きゅうり」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/7/19)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、小森隼、吉田沙保里、数原龍友、片寄涼太、佐野玲於、関口メンディー、白濱亜嵐、中務裕太、ハナコ、リュウジ 他

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