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【ヒルナンデス】レンジ豚つくねのレシピ。リュウジさんの爆速レシピ（5月31日）

【ヒルナンデス】レンジ豚つくねのレシピ。リュウジさんの爆速レシピ（5月31日）
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ヒルナンデスリュウジレシピ豚つくね
完成画像はイメージです。

2021年5月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された、「レンジ豚つくね」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、冷蔵庫の残り物でちゃちゃっと作れる爆速料理レシピです。

目次

リュウジさんのレンジ豚つくねのレシピ


豚ひき肉と長ネギを混ぜて成形し、チンするだけ！

超簡単なおつまみ風つくねです。

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材料【1人分】
豚ひき肉180g
長ネギ1/2本
塩小さじ1/４
黒コショウ適量
片栗粉小さじ1.5
卵黄1個分
＜タレ ※混ぜ合わせておく＞
しょうゆ大さじ1.5
砂糖小さじ1.5
酒小さじ1
うま味調味料2振り
作り方【調理時間：10分】
  1. 耐熱容器に豚ひき肉・長ネギ・塩・黒コショウ・片栗粉を入れて、練り混ぜる。
  2. ４つに分けて丸く成形し、混ぜ合わせた＜タレ＞をかける。
  3. ふんわりラップをかけて、電子レンジで約5分加熱する。
  4. 器に盛って、タレをかける。卵黄を添えれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



リュウジさんの人気レシピ動画

一覧

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、リュウジさんの爆速レシピ「レンチン豚つくね」についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2021/5/31）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、浦野モモ、藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、リュウジ、児嶋一哉（アンジャッシュ）、シソンヌ、梅沢富美男、フワちゃん、岡部大（ハナコ）、菊田竜大（ハナコ）　他

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