【ヒルナンデス】キャベチ焼きのレシピ。リュウジさんのフライパン激安レシピ(5月24日)

【ヒルナンデス】キャベチ焼きのレシピ。リュウジさんのフライパン激安レシピ(5月24日)


ヒルナンデスきゃべち焼き

2021年5月24日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「キャベチ焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが考案した、フライパンで作れる激安簡単料理です。

リュウジさんのキャベチ焼きのレシピ


千切りキャベツにチーズを混ぜて広げて焼き、めんつゆをかけてお手軽副菜。

お酒のおともにもピッタリの一品です。

ごま油の香りが食欲をそそりますよ。

材料【2人分】
キャベツ(千切り)120g
ピザ用チーズ50g
片栗粉大さじ1
ふたつまみほど
ゴマ油小さじ2
黒こしょう適量
めんつゆ(3倍)適量

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作り方【調理時間:10分】
  1. ボウルに千切りキャベツとピザ用チーズ、片栗粉、塩、黒こしょうを入れ、全体を混ぜ合わせ、生地を作る。
  2. フライパンでゴマ油を入れて中火で熱し、生地を薄く広げて焼く。
  3. 焼き目がついたら裏返し、さらに焼く。
    フタにスライドするように乗せ、フライパンをかぶせて返すと、失敗せずに裏返せます。
  4. お皿に盛り、黒こしょうをふり、めんつゆをかければ完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
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【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、ヒルナンデス!で話題のリュウジさんの激安レシピ「キャベツ焼き」についてご紹介しました。

フライパンひとつで作れるので洗い物も少なく、短時間でパパっと出来るのが嬉しいですね!

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/5/24)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、リュウジ、新條由芽、薄幸(納言)、松橋周太呂、完熟フレッシュ、佐藤大樹、マヂカルラブリー 他

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